Tarragon is a perfect partner to chicken, and this dish will taste fabulous served outside on a summery day, with crusty bread to mop up the melted butter...
If you're looking for a special Sunday roast, this guinea fowl brined in beer and chilli with a red pepper and tomato sauce is sure to be the centrepiece of any family meal
Незалежно від того, чи ви готуєте перший чи вже п'ятнадцятий різдвяний обід, ця ароматна травами індичка безпомилкова і насичена смаком.
Екзотична індійська страва з пушинами в тамаріндовому соусі.
Якщо ви готуєте різдвяний обід або вечерю для невеликої компанії, качка Кертіса Стоуна ідеальна – вона насичена смаком і набагато простіша у приготуванні, ніж велика птиця.
Насичена ароматом весняна запіканка курки з м’яким часником та ароматним білим вином.
Багатий соус настільки смачний, що ви не захочете ділитися ним. Спробуйте замінити курку на стейк для швидкого Беф Бургіньйону.
Екзотична основна страва з лише п'яти інгредієнтів.
Ніжні качині грудки з тонким китайським ароматом, завершені імбирним східним соусом.
Якщо велика індичка здається надмірною, а індичі бутерброди не до вподоби, оберіть корону замість цілої птиці.
Для шостої компанії на різдвяну вечерю ця індичка – чудовий вибір. Начинка з часнику та трав додає багато смаку, а м’ясо залишається соковитим.
Цей варіант класичної запеченої качки в апельсиновому соусі використовує інтенсивні апельсини Севільські для тушкування м’яса.
Це курка, натхненна італійською кухнею, проста у приготуванні, а результат особливий.
Ця дика птиця ідеально підходить для двох – подайте її з рагу з сочевиці Пю та кремовим соусом з тархуном і петрушкою.
Ми перетворили класичний запечений курячий стейк у літню страву на відкритому повітрі — можемо гарантувати, що рецепт вдалий, на жаль, погоду не можемо.
Китайські п'ять спецій надають курці теплий аромат, який сподобається дорослим і дітям.
Ніжна, соковита качка з медовою глазур'ю, приготована у два етапи, що знімає стрес готування в сам день.
Дізнайтеся, чому трюфелі так популярні, у цьому розкішному недільному обіді чи святковій страві
Класична португальська страва з качки та рису, приготована на ароматному бульйоні з качки.
Простий домашній чатні робить цю страву особливою, ідеально підкреслюючи смак качки.
Простий рецепт курки в банці з пивом — обов’язкова страва для літнього барбекю. Метод гарантує надзвичайно ніжне і соковите м’ясо.
Індичка – ідеальна здоровa їжа, низька в жирах, висока в білку. Додайте пікантну сальсу, щоб підняти смак.
Вишукане основне блюдо Тома Керріджа — індивідуальні маленькі курчата в ароматному грибному соусі.
Це чудова, проста страва в одному горщику — поставте її в центр столу, і кожен зможе собі накласти.