Smoked trout & radish remoulade tartines
Smoked trout & radish remoulade tartines

These little toasts are a perfect way to kick off a spring menu. Top them with a lemony mayo with celeriac, apple, dill and capers

Runner bean vinaigrette
Runner bean vinaigrette

If you're not mad on anchovies, grilled bacon or lardons can add the required salty bite

Весняні тарті з водяним кресом та лимонним фета
Весняні тарті з водяним кресом та лимонним фета

Соковиті тарті з листковим тістом, весняними овочами та ароматною сальса‑верде.

Редисовий салат
Редисовий салат

Салат, який ідеально підходить для весни чи літа, подається з теплою фокаччою або як частина закусочного набору.

Смажений червоний морський окунь з овочами à la Grecque та басматі пловом
Смажений червоний морський окунь з овочами à la Grecque та басматі пловом

Рецепт Гордона Рамзі – весняна насолода і чудова можливість відточити техніку приготування риби.

Лосось у скоринці з дикою часником
Лосось у скоринці з дикою часником

Сезонна головна страва для Великодня, яка смакує як холодна, так і гаряча з духовки. Дика часник чудово поєднується зі стравою.

Ризотто з горохом, широкими бобами та руколою, з куркою
Ризотто з горохом, широкими бобами та руколою, з куркою

Світлий весняний ризотто з гороховим та бобовим бульйоном, куркою та руколою.

Весняні спагеті з фрикадельками
Весняні спагеті з фрикадельками

Легка весняна версія італійської класики: замість яловичини – свинина, а томатний соус – зелень.

Гарячо копчений лосось з новою картоплею та водяним кресом
Гарячо копчений лосось з новою картоплею та водяним кресом

Легка низкокалорійна страва для двох, багата омега‑3, вітаміном C та клітковиною, зі свіжими весняними нотами.

Весняний суп з фрикадельками
Весняний суп з фрикадельками

Використайте наш рецепт гострих фрикадельок, щоб приготувати легкий весняний суп, наповнений залишками фрикадельок, тортелліні, білими бобами та шпинатом.

Ягнячі окорока, нирки, пюре з шалоту та широкі боби
Ягнячі окорока, нирки, пюре з шалоту та широкі боби

Весна – чудовий час, щоб насолодитися ягнятиною, а нирки додають страві насичений смак.

Бульйон зі свіжими овочами та роздертою куркою
Бульйон зі свіжими овочами та роздертою куркою

Бульйон — це не лише зимова страва, спробуйте нашу весняну версію з великою кількістю зелені та м'ясистою курячою грудкою. Прикрасьте хрусткими тостами з пармезану.

Лимонова запечена весняна курка зі спаржею
Лимонова запечена весняна курка зі спаржею

Покладіть усі інгредієнти для цієї лимонної запеченої курки у форму для запікання. З спаржею та горохом кольори і смак співають весну.

Карбонара зі свіжою весняною зеленню
Карбонара зі свіжою весняною зеленню

Спробуйте варіант карбонара з великою кількістю весняних овочів. Солодкий горох і спаржа збалансують солоність панчетти та насиченість жовтків.

Весняний салат з кресом
Весняний салат з кресом

Насолоджуйтесь усіма смаками італійської весни у цьому салаті з британським акцентом.

Теплий салат весняних овочів з грильованою бараниною
Теплий салат весняних овочів з грильованою бараниною

Теплий, заправлений салат, який сам по собі смачний, а з грильованою бараниною стає ще ситнішим.

Простий лосось з весняною пастою
Простий лосось з весняною пастою

Спаржа, горох і широкі боби – ідеальні супутники для риби, роблять її більш розкішною з кремовою пастою з тархуном.

Хлібний пудинг з лимонним курдом
Хлібний пудинг з лимонним курдом

Використайте залишки солодких булочок у цьому розкішному варіанті традиційного хлібного пудингу – ідеальний весняний десерт.

Салат з новою картоплею та тунцем
Салат з новою картоплею та тунцем

Ідеальний весняний салат.

Запечена курка з цезарськими овочами
Запечена курка з цезарськими овочами

Весняна запечена курка з ароматною цезарською заправкою, спаржею та зеленими бобами.

Тарт з ревенем і крихким посипкою
Тарт з ревенем і крихким посипкою

Запечіть цей красивий сезонний тарт з ревенем на масляному листковому тісті з крихмою‑посипкою, використовуючи найкращі весняні інгредієнти.

Паста орзо зі спаржею та свинячими кульками
Паста орзо зі спаржею та свинячими кульками

Легка весняна страва, яку можна приготувати за 30 хвилин. Пікантний крем‑фреш, ароматна спаржа і соковиті свинячі кульки – ідеальне поєднання для швидкої вечері, що розфарбує ваш стіл зеленню та ароматом.

Аспарагус, загорнутий у пармську шинку, з лимонним майонезом
Аспарагус, загорнутий у пармську шинку, з лимонним майонезом

Легка весняна закуска, яка вразить смаком: ніжні стебла аспарагуса, обгорнені ароматною пармською шинкою, і освіжаючий лимонний майонез — ідеальне поєднання для швидкого апетиту.

Проста брускетта з крабами
Проста брускетта з крабами

Легка весняна закуска, ідеальна для початку великоднього столу: товсті скибочки заквасного хліба, краб і хрустка редиска створюють свіжий, пікантний смак.

Назад

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток