Тарт з ревенем і крихким посипкою
Запечіть цей красивий сезонний тарт з ревенем на масляному листковому тісті з крихмою‑посипкою, використовуючи найкращі весняні інгредієнти.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розкачайте тісто і використайте його, щоб вистелити глибоку форму діаметром 23 см (9 дюйм). Наріжте ревен на шматочки довжиною 3 см (1 дюйм) і покладіть у велику миску разом з борошном і цукром. Добре перемішайте, потім перелийте у форму з тістом, рівномірно розподіливши ревен.
- 2
Для крихти змішайте борошно, корицю, цукор і горіхи. Додайте масло, нарізане маленькими шматочками, і розтирайте пальцями, доки суміш не стане схожою на крупні крихти. Рівномірно посипте зверху ревен. Відкладіть до випікання, до 6 годин.
- 3
Розігрійте духовку до 190 °C (газ 5, вентилятор 170 °C). Випікайте тарт 40‑45 хвилин, доки крихта не стане хрусткою та золотистою, а ревен м’яким – перевірте, проколовши шматочок фрукту ножем. Подавайте теплим або холодним з вершками або ванільним морозивом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою