Паста орзо зі спаржею та свинячими кульками

• свинячі кулькиупаковка 12 шт.
• орзо↗500 г

  паста

• спаржа↗велика пучка

  нарізана навпіл уздовж

• крем‑фреш↗200 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією) або газ 4.

2. 2

   Викладіть свинячі кульки на деко, застелене фольгою, злегка приправте сіллю і чорним перцем, і випікайте 20 хв, доки вони не стануть готовими.

3. 3

   Покип’ятіть у великій каструлі підсолену воду, додайте орзо і варіть 4 хв.

4. 4

   Після цього кинуйте в каструлю спаржу, розрізану навпіл, і тушкуйте ще 4 хв, доки вона не стане яскраво‑зеленою та м’якою.

5. 5

   Зцідіть макарони разом зі спаржею, поверніть їх у каструлю, додайте запечені кульки та крем‑фреш, швидко перемішайте і приправте за смаком.

6. 6

   Подавайте одразу, прикрасивши страву свіжим листям базиліку або петрушки, якщо бажаєте.