Гострий і кислий свинячий стір-фрай з перцем
Гострий і кислий свинячий стір-фрай з перцем

Свіжа, проста страва з ноткою лайму, дуже корисна і ароматна.

Свинячі відбивні з місо‑гірчицею та кунжутними бобами
Свинячі відбивні з місо‑гірчицею та кунжутними бобами

Легкий азійський рецепт зі свинини, готовий за 15 хвилин – можна замінити юзу на лайм і грейпфрут.

Чар сіу — китайська барбекю свинина
Чар сіу — китайська барбекю свинина

Замаринувати безшкірну свинячу грудинку в липкому соусі хойсін, потім запікати до м’якості — ідеально підходить для начинки парових бао-булочків на Китайський Новий рік.

Sticky slow-roast belly of pork
Sticky slow-roast belly of pork

Pork belly is a relatively cheap cut of meat, making this an affordable roast to feed a crowd

Запечена свиняча грудинка, фондант картопля та маринована цибуля
Запечена свиняча грудинка, фондант картопля та маринована цибуля

Побалуйте себе та інших запеченою свинячою грудинкою, поданою з м’якою фондант‑картоплею та карамелізованою маринованою цибулею. Ідеальний недільний обід.

Хрустка свиняча грудинка, тушкована в сидрі
Хрустка свиняча грудинка, тушкована в сидрі

Рецепт Барні Дезмезері, який можна підготувати заздалегідь, ідеально підходить для вашої наступної вечірки.

Ароматна свинина з фенхелевим салатом
Ароматна свинина з фенхелевим салатом

Цей фруктовий, свіжий кобсло добре поєднується зі свининою, а також підходить для буфету.

Кріплений свинячий брисок
Кріплений свинячий брисок

Брисок спочатку тушиться, а потім швидко підрум'янюється на барбекю, залишаючись дуже ніжним.

Поркетта
Поркетта

Класична італійська страва – рулет зі шкірою свинячої грудинки, фарширований ароматною фруктово‑трав'яною начинкою та хрусткою скоринкою.

Тушковані свинячі щоки в хересі
Тушковані свинячі щоки в хересі

Свинячі щоки, тушковані у іспанському соусі з хересом, кмином, паприкою, петрушкою та мигдалем.

Тушкована свинина зі сливами
Тушкована свинина зі сливами

Ніжне м’ясо в пряному фруктовому соусі, яке вразить будь-кого.

Сичуаньське свиняче м'ясо з зеленими бобами у стилі стір-фрай
Сичуаньське свиняче м'ясо з зеленими бобами у стилі стір-фрай

Недорогий китайський обід на двох з насиченим соусом зі сої та перцю, імбиром, зеленою цибулею та кунжутною олією.

Запечений шинка з хрусткою скоринкою
Запечений шинка з хрусткою скоринкою

Приготуйте святкову запечену шинку заздалегідь і зберігайте в холодильнику, щоб зменшити стрес під час прийому гостей.

Свинина у медово‑гірчичному соусі в мультиварці
Свинина у медово‑гірчичному соусі в мультиварці

Підготуйте цю свинячу вирізку з медом і гірчицею вранці, щоб отримати готову страву до недільного обіду. Готування в мультиварці робить м’ясо надзвичайно соковитим.

Повільно запечена свинина з фенхелем і чорним перцем
Повільно запечена свинина з фенхелем і чорним перцем

Соковита, повільно запечена свинина з тушкованою квасолею та салатом – ідеальна недільна обідня страва.

Свинячі та яблучні бургери з маринованою червоною капустою
Свинячі та яблучні бургери з маринованою червоною капустою

Поєднання яблука, свинини та шавлії майже завжди вдається — ця заморожувана рецептура не є винятком.

Запечена свинина з хрусткою скоринкою, яблуками, фаршированими ковбасою, і цибулею
Запечена свинина з хрусткою скоринкою, яблуками, фаршированими ковбасою, і цибулею

Сухе хрустке м'ясо зі свинячого живітка з начинкою з яблук і ковбаси – навіть якщо яблука розплющаться, смак залишиться чудовим.

Свинячі відбивні з гірчицею та розмарином
Свинячі відбивні з гірчицею та розмарином

Маринуйте соковиті свинячі відбивні в гірчицi, розмарині та часнику, потім швидко обсмажте — ідеально для швидкої вечері або барбекю.

Фруктові свинячі стейки
Фруктові свинячі стейки

Цей зимовий рецепт швидко готується, ароматний і подається з пюре.

Свиняча вирізка у повільному готуванні
Свиняча вирізка у повільному готуванні

Приготуйте недільний обід у повільній каструлі: свинина залишиться соковитою, а овочі — ароматними у смачному соусі.

Пікантна повільна запечена свинина
Пікантна повільна запечена свинина

Паста зі спецій надає сучасний акцент класичній запеченій свині, а недороге м'ясо дає вражаючий результат.

Повільно запечений свинячий живіт з кавуновою сальсою
Повільно запечений свинячий живіт з кавуновою сальсою

Подайте цей повільно запечений свинячий живіт з освіжаючою кавуновою сальсою, соусом BBQ та плоскими хлібцями – вуличний стиль, який варто спробувати.

Свинині відбивні з ревенем і зерновими
Свинині відбивні з ревенем і зерновими

Ревін ідеально підкреслює свинині відбивні, додаючи легку кислинку. Подається з міксом зерен — простий обід на середину тижня.

Запечена свинина з яблуками
Запечена свинина з яблуками

Наша чудова легка запечена свинина з яблуками ідеальна для недільної вечері, яку полюбить вся сім'я. Підготовка займає лише п'ять хвилин перед запіканням.

Назад

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток