Ця проста куряча страва з лавашем і йогуртом готується всього за 20 хвилин – від кухні до столу.
Солодкі, липкі квадратики з корицею та мигдалем – легкий десерт для завершення грецької вечері.
Спробуйте цю незвичну страву, натхнену грецькою кухнею — фантастичний варіант недільної запіканки.
Запечений ягня з ароматною фетою, томатами та часником – справжня середземноморська насолода.
Теплий запіканка з яловичим фаршем, овочами, підсипана грецьким йогуртом і фетою, ароматизована орегано.
Легка та здоровіша, але насиченого смаку грецька страва.
Приготуйте ці смачні солоні мафіни для пікніка або швидкого обіду. Якщо знайдете грецький сир кефалотірі, використайте його, або пармезан для більш насиченого смаку.
Простий варіант грецької мусаки – смачний, сирний та зігріваючий.
Тушковані гіганте або масляні боби з томатами, цибулею та часником, подається з ніжною філе баранини та крихтою фети.
Легкі ролли з грецьким салатом, ідеальні для швидких літніх обідів і вечерів.
Якщо весна в повітрі, не треба мучитися над гарячою духовкою — використайте сезонну ягняту простим способом у цьому лінивому запіці.
Приготуйте швидку баклаву, замочивши подрібнені зерна у меді. Прикрийте кремовим йогуртом, фісташками та цитрусом.
Приготуйте цю вражаючу спанакопіту — «шпинатний пиріг». Традиційно з листковим тістом, фетою та шпинатом, тут додано ягня, тушену в бульйоні.
Нанизайте м'ясо на шпажки та обсмажте за смаком, подайте з корисним салатом з помідорів, оливок і фети.
Класичний грецький десерт, який можна приготувати заздалегідь і подати з домашнім фісташковим морозивом.
Спробуйте цей насичений, ситний і швидкий варіант класичної сімейної улюбленої страви.
Однопоточна страва з ягняти, ідеальна для швидкого приготування без зайвого стресу.
Домашні бургери завжди вдаються – спробуйте легку грецьку версію з огірковим йогуртом, м'ятою та пікантними котлетами.
Приготуйте велику порцію цих смачних грецьких кебабів і заморозьте частину на сонячний день.
Салат з кіноа, білої квасолі, овочів, трав і лимонної заправки – вегетаріанський, свіжий і ароматний.
Міні-бургери зі свинини, ароматизовані лимоном і орегано, подаються з гострим йогуртовим соусом з редискою.
Ці соковиті томати набувають смаку, якщо їх приготувати за день до подачі. Їх також легко приготувати вегетаріанським варіантом.
Ніжно приправлені котлети з м'ятним йогуртовим соусом – ідеальна закуска для вечірки.
Додайте сонячного настрою до вашого столу цим рецептом орзо, натхненним грецьким саганаки, назвою якої походить ця страва.