Ці маленькі кекси наповнені святковими фруктовими ароматами класичного німецького різдвяного випічки – ідеально підходять для різдвяного ранку або чаю.
Надихаючись класичним тортом 70‑х років «Чорний ліс», цей десерт з вишнею, морозивом і брауні – справжнє блаженство. Не обманюйте себе – приготуйте власні брауні.
Спробуйте цю домашню квашену капусту в бутербродах з шинкою або сиром або щоб додати пікантності салатам. Вона також має пробіотичні переваги для здоров’я кишківника.
Ситний салат, багатий омега‑3. Можна використати ролемопси або скумбрію, а для менш сміливих – консервовану сардину.
Едд Кімбер представив свою версію цих німецьких пряних печив – вони жувальні, хрусткі та схожі на мигдалеві макаруни.
Тепла сімейна вечеря з гірчичною свининою та фруктовою капустою.
Повільне нагрівання у мультиварці зберігає аромат глінтвейну, не доводячи його до кипіння.
Німецько‑натхненна страва з картоплі, бекону, груш і капусти – ідеальна для використання залишків, можна замінити бекон на шинку.
Насолоджуйтесь смаком цього класичного десерту у здоровому сніданку. Це смачна комбінація вівсянки, що знижує холестерин, серцево‑корисного соєвого йогурту, горіхів, насіння та ягід.
Вразьте гостей цим шоколадно-черешневим тортом з кремом. Наш простий рецепт «Чорного лісу» – оновлена версія ретро‑класики.
Вражаючий різдвяний калач у вигляді вінка – ідеальна альтернатива традиційному різдвяному торту.
Надайте традиційному картопляному салату здоровий вигляд: додайте тонко нарізаний редис, гірчицю, зелень та крем‑фреш для насиченого смаку – ідеальний гарнір до шинки.
Немає нічого більш різдвяного, ніж штолен з марципаном. Його дуже легко приготувати, хоча це займе певний час – сприймайте це як проєкт на вихідні з дітьми.
Якщо у вас немає машини для шпецле, можна використати дрібне друшляк або картопляну терку, щоб приготувати цю класичну німецьку гарнірну страву.
Випікайте порцію цих солодких німецьких булочок на Різдво і насолоджуйтеся ними на сніданок або під час чаю… або і те, і інше.
Приготуйте ідеальне ретро‑пудинг поєднання, комбінація арктичного рулету та чорного лісового гатто, з шоколадним бісквітом і центром з морозива
Подавайте цю баварську закуску з пивом і пресом на вашій наступній вечірці – вона обов’язково сподобається гостям, з легким гострим присмаком кайенського перцю.
Маринуйте соковиті свинячі відбивні в гірчицi, розмарині та часнику, потім швидко обсмажте — ідеально для швидкої вечері або барбекю.
Швидкі марципанові печива з ноткою кориці, готові за 25 хвилин. Можна залишити без начинки або додати подрібнені мигдалі для хрусткості.
Використайте жито, щоб приготувати просту закваску з насиченим смаком патоки. Коли вона активна, її можна застосовувати для будь‑якого хліба на заквасці.
Традиційний німецький яблучний пиріг, ідеальний для післяобіднього чаю або кавової зустрічі.
Комбінація марципану, сухофруктів і горіхів у нашій чудовій різдвяній композиції.
Додайте ароматні спеції до червоної капусти, щоб отримати святкову гарнірну страву для різдвяного столу.
Кольорова страва, що чудово доповнює будь‑яке святкове меню.