Використайте залишки і приготуйтесь ситною стравою — смачним японським котсу-доном. Використовуючи наш рецепт тонкацу, це чудово підходить для наступного дня після японського банкету.
Спробуйте легкі теракі-лососові боули на обід – з лососем, авокадо та едамаме, багаті омега‑3 та два з п’яти порцій овочів.
Легкий японський суп з куркою, рисом, місо та зеленою цибулею.
Японсько‑вдохновлена страва з тунцем і ароматним васабі‑пюре.
Заморожений йогурт дуже простий у приготуванні і містить менше жиру, ніж морозиво. Порошок матча можна знайти в магазинах здорового харчування.
Скуштуйте ситний японський оякодон. Назва означає «родинна донбурі» або «дорослі‑і‑діти донбурі», бо в страві використано курку та яйце.
Насолоджуйтесь філе макрелі, запеченим на грилі, у яскравій соєвій, медовій, імбирній та саке маринаді. Гострі листя в салаті чудово поєднуються з жирною рибою.
Стейк можна приготувати легко, використовуючи японську маринаду для низькокалорійної вечері.
Цей бюджетний рецепт соба також підходить з тертою вареною куркою або кубиками твердого тофу для вегетаріанської версії.
Соковита свиняча відбивна в паніруванні, обсмажена до золотистої скоринки і подана з простим соусом тонкацу.
Наш швидкий японський сендвіч кatsu з хрустким салатом – ідеальна обідня закуска з хрустким курчам і м’яким білим хлібом.
Улюблене кутси‑карі у вигляді лаваша – швидко, смачно і з золотистим курячим м'ясом, всього за 4 інгредієнти.
Подавайте ароматний соус карі з ніжною маринованою куркою, рисом і японськими квашеннями.
Швидко та легко готувати, підходить і для обіду на роботі, і для домашньої трапези.
Універсальний соус, який підходить до овочів, м’яса, морепродуктів або локшини – його можна приготувати за кілька хвилин.
Японсько‑натхненна страва з корисною рибою, броколі та водяною кропивою у насиченому часниковому бульйоні.
Смачна японська страва з хрусткою куркою та ароматним карі соусом.
Соковиті стейки в маринаді з місо, подані у хрусткій чиабаті з майонезом, шпинатом і підсмаженою весняною цибулею.
Ця проста рибна страва наповнена азійськими смаками солодко‑солоного соусу теріякі, часнику та лимону — готова за півгодини.
Замаринуйте смужки курячих стегон у соєвому соусі, часнику та імбирі, потім обваляйте в кукурудзяному борошні і обсмажте – швидкі та прості бургери.
Грильте сардини до хрусткої шкіри, потім полийте їх соусом понзу, який поєднує солоність і свіжу цитрусову кислотність, щоб збалансувати природний жир риби.
Запросіть родину та друзів і подайте ці мідії в ароматному соусі з саке, коріандром та оливковою олією. Вони стануть вражаючою закускою або легким обідом.
Легко приготований боул з суші‑рисом, лососем, овочами та соєвим соусом — ідеальний варіант для зайнятого будня.
Панірована свиняча вирізка в японському стилі з ароматним карі‑соусом і клейким рисом.