Тарт з лососем і шпинатом
Тарт з лососем і шпинатом

Легка закуска з листкового тіста, крем-фреш і лососем.

Гороховий суп з чебрецем
Гороховий суп з чебрецем

Ідеальний для літньої закуски або легкого обіду.

Коктейль з креветок та фенхелю
Коктейль з креветок та фенхелю

Спробуйте цей вишуканий коктейль, який додасть елегантності вашій вечірці.

Террин з курки, обгорнутий прошутто та порей
Террин з курки, обгорнутий прошутто та порей

Террин, обгорнутий прошутто, ідеальна закуска для великих компаній.

Лимонні креветки з авокадо
Лимонні креветки з авокадо

Приготуйте ці закуски заздалегідь і подайте у склянках, щоб підкреслити яскраві кольори.

Салат з копченої тріски та селера
Салат з копченої тріски та селера

Закуска Джеймса Мартіна з морепродуктами має делікатний баланс солоної, гострої, насиченої та копченої смаків — апетитний початок меню до Нічі Пожежі.

Закваска на жита
Закваска на жита

Використайте жито, щоб приготувати просту закваску з насиченим смаком патоки. Коли вона активна, її можна застосовувати для будь‑якого хліба на заквасці.

Тартар з селера та копченої форелі
Тартар з селера та копченої форелі

Це варіація ремуладу — подається з подрібненою копченою рибою та заправленими листям, створюючи легку закуску.

Салат зі слабосоленим макрелью, буряком та хроном
Салат зі слабосоленим макрелью, буряком та хроном

Простий, але вражаючий стартовий салат, у якому макрель обробляється двома способами.

Грильовані груші з козячим сиром та соусом з фундука
Грильовані груші з козячим сиром та соусом з фундука

Вразьте гостей цим простим, але вражаючим закускою з груш, козячого сиру, водяної кропиви та фундука. Готується всього за 15 хвилин, ідеально підходить до Різдва.

Варена заправка з порею та гірчицею з хамом Кармартен
Варена заправка з порею та гірчицею з хамом Кармартен

Шеф Стівен Террі демонструє кращі валлійські інгредієнти у цьому закусці, яку можна підготувати заздалегідь.

Суп з крес-салату, блакитним сиром та кеш'ю у вигляді випічки
Суп з крес-салату, блакитним сиром та кеш'ю у вигляді випічки

Легкий обід або закуска – розслаблене приготування для вихідних вдома.

Суп з селери, панчетти та чебрецю
Суп з селери, панчетти та чебрецю

Зовнішній вигляд може бути незграбним, але м'яка біла м'якоть селери, схожа на репу, універсальна і ідеально поєднується з солоною панчеттою.

Печінка курки на тості
Печінка курки на тості

Не лише для фаршування та паштетів, смажені на сковороді печінки курки – це недорога закуска або легка обідня страва.

Шинка з фісташками у вигляді рулету
Шинка з фісташками у вигляді рулету

Якщо шукаєте різдвяну класику з новим підходом, цей французький рулет зі шинки та фісташок – сучасна закуска, яку можна підготувати заздалегідь.

Британський цибулевий суп
Британський цибулевий суп

Додайте британські інгредієнти до класичної французької страви і вуаля, ви отримуєте новий смак.

Кремовий суп з копченим лососем, пореєм і картоплею
Кремовий суп з копченим лососем, пореєм і картоплею

Ніжний і низькокалорійний кремовий суп, який можна заморозити заздалегідь.

Салат зі спаржі та крабового м'яса в лимонно‑кремовій заправці
Салат зі спаржі та крабового м'яса в лимонно‑кремовій заправці

Легкий, ароматний салат, у якому хрустка спаржа поєднується з ніжним крабовим м'ясом і свіжою руколою. Ідеальна закуска для літньої вечері чи святкового столу — готуйте за 30 хвилин і насолоджуйтесь морським смаком у кожному куску.

Салат з крабовим м’ясом і кавуном
Салат з крабовим м’ясом і кавуном

Елегантна морська закуска з крабовим м’ясом, авокадо та свіжими фруктами.

Пряний коктейль з креветками та томатно‑кінзовою заправкою
Пряний коктейль з креветками та томатно‑кінзовою заправкою

Легка та свіжа закуска, ідеальна для ретро‑вечері.

Лосось, обсмажений з медом вереску та соусом
Лосось, обсмажений з медом вереску та соусом

Легка та яскрава закуска зі шотландським лососем і ароматним медовим соусом.

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток