Смачний закусковий рецепт для Хеллоуїн, виглядає як кігті хижих птахів, але це курка.
Коли хочеться чогось солодкого, але не надто важкого або ситного, корисні вівсяно-бананові пончики — це гарний компроміс. Для їхнього приготування не потрібні дріжджі й смаження в олії.
Соковитий, насичений і з легкою солодко-солонуватою ноткою — фарш теріякі саме той варіант, коли хочеться чогось швидкого, але смачного на вечерю. Це проста страва, яка готується на сковороді й потребує близько 20 хвилин активної роботи.
Цей тарт з помідорами та фетою — простий варіант відкритого пирога на готовому листковому тісті. Хрустка основа, соковиті запечені помідори та солонуватий сир добре поєднуються між собою, а доповнює випічку пікантне песто.
Хочеш приготувати пасту, але по-новому? Спробуй цей паста-салат зі шпинатом і фетою, доповнений яблуками, горіхами та легкою оливковою заправкою. Процес приготування займає близько 30 хвилин, тож цей рецепт добре підходить для швидкої вечері у будні.
Якщо класичні макарони вже набридли, спробуй пасту з лимоном та шпинатом — це простий, швидкий і водночас цікавий рецепт для вечері. Страва готується приблизно за 25 хвилин: пасту змішують зі шпинатно-часниково-лимонною начинкою та посипають тертим сиром.
Дикий часник, або черемша, цінується за яскравий смак і корисні властивості. Цей сезонний продукт, який навесні варто додати до раціону, добре підходить для випічки, салатів, соусів. Сьогодні радимо приготувати булочки з черемшею та сиром.
Піца з вершковим сиром та тунцем — вдала ідея для швидкого обіду з високим вмістом білка. Здорове харчування не обов’язково має бути одноманітним — навіть улюблені страви можна адаптувати під свої потреби. Тісто готується з альтернативного борошна на розп
Рагу з картоплі та порею — це овочева страва, яку готують на плиті з доступних інгредієнтів. Таке рагу не потребує м’яса й готується на овочевому бульйоні. Це комфортна тушкована страва для обіду або вечері, яку можна подати самостійно чи з хлібом.
Березовий сік — легкий, освіжаючий напій із м’яким природним смаком. Його можна не лише пити, а й використовувати як основу для страв. У цьому рецепті окрошки на березовому соку він є основою замість квасу або кефіру, завдяки чому страва виходить більш де
Останнім часом сніданки в лаваші чи тортильї стають дедалі поширенішими. Це зручний спосіб приготувати швидку й корисну страву, при цьому змінюючи її начинку. Ділимося рецептом тортильї з бататом, чорізо, авокадо, яйцями та лаймом.
Тосканська квасоля з помідорами та рикотою — швидка та збалансована вечеря, яка не потребує багатьох інгредієнтів і часу на приготування. Для рецепта потрібно 5 основних продуктів і близько 15 хвилин, а результат — ситна страва з насиченим смаком і поживн
Розповідали, як приготувати класичні ньокі. Тепер кукурудзяні безглютенові італійські галушки на основі кукурудзяної крупи або борошна, з м’якою текстурою та нейтральним смаком. Їх можна подавати з маслом і шавлією, томатним або сирним соусом.
Мікрохвильова піч може бути не лише приладом для розігріву їжі чи приготування попкорну, а й повноцінним кухонним девайсом. Дізнайся, як приготувати лосось в мікрохвильовій печі. Щоб він залишався м’яким і соковитим, додай трохи води. Спробуй цей спосіб,
Залишився рис після вечері? Приготуй рисові вафлі на сніданок за рецептом дієтологині Тетяни Лакусти. Страву можна доповнити яєчнею, овочами та креветками.
Рулетики з баклажанів зі шпинатом і рикотою — страва середземноморської кухні, у якій прості інгредієнти вдало доповнюють одне одного. Ніжні запечені баклажани, кремова начинка з рикоти та шпинату й ароматний томатний соус створюють поєднання, яке нагадує
Запечені баклажани з місо — проста страва з насиченим смаком в азійському стилі. Поєднання ніжних баклажанів, ароматної місо-пасти, кунжуту та зеленої цибулі створює цікаву комбінацію солодких, солоних і горіхових ноток. Це ще одна швидка страва з баклажа
Паста з помідорами та шпинатом — проста страва на кожен день, яка готується приблизно за 25 хвилин. Молодий шпинат швидко розм’якшується під час приготування, додаючи страві свіжості, а помідори чері створюють легкий соус. Читайте, як приготувати смачну п
Молода капуста на грилі — простий спосіб по-новому подивитися на цей сезонний овоч. Під час приготування на відкритому вогні або гриль-сковороді капуста стає м’якшою всередині, а краї — рум’яними та хрусткими. Часникове масло й зелень додають їй більш нас
Веганські бургери з гарбузом та квасолею можна подавати в булці або як самостійну страву з гарніром. Вони добре поєднуються з гострими соусами, свіжими овочами або зеленню, а також підходять для приготування наперед. Такі веганські бургери готуються з вів
Коли за вікном похмуро й дощить, особливо хочеться чогось яскравого на тарілці. Салат з печеного гарбуза та буряка з сиром — якраз такий варіант. Він має насичений колір, легко готується і добре збалансований. А на бажання такий салат можна зробити ще сит
Ці фрикадельки з індички з йогуртовим соусом поєднують ніжний фарш з інгредієнтами, які часто використовують у грецькій кухні — фетою та шпинатом. Солоні й виразні смаки добре балансують нейтральний фарш, а фета допомагає зробити текстуру особливо соковит
Чизкейк з грецького йогурту та полуниці — це холодний десерт без випікання, де кремова основа поєднується з ягодами та хрустким шаром граноли або печива. Десерт викладається шарами у склянці й не потребує приготування у духовці.
Супи — поживна та корисна частина зимового раціону. Вони поєднують низьку калорійність та високий вміст вітамінів і мінералів, що містяться в овочах. Супи добре насичують, підтримують імунітет та урізноманітнюють щоденне меню в холодну пору року. Радимо п