Рисові вафлі — простий спосіб використати варений рис

На порцію

278ккал
10гБілки
16гЖири
23гВуглеводи

Залишився рис після вечері? Приготуй рисові вафлі на сніданок за рецептом дієтологині Тетяни Лакусти. Страву можна доповнити яєчнею, овочами та креветками.

Інгредієнти

4 порц.
  • Рис відварений300 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Норі1 шт.
  • Соус теріякі1 ст. л.
  • Кунжут білий2 ч. л.
  • Вершковий сир120 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Огірок1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Варений рис виклади в миску. Якщо зерна злиплися, розімни їх виделкою до однорідної маси.

  2. 2

    До рису додай яйце, соус теріякі та дрібно поламаний лист норі. Добре перемішай до рівномірної консистенції.

  3. 3

    Розігрій вафельницю та злегка змасти її олією. Виклади порцію рисової маси й готуй 4-6 хвилин, поки вафлі не стануть рум’яними та щільними.

  4. 4

    Яйця залий холодною водою. Постав на вогонь, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від часу закипання. Потім остуди, почисть і наріж кружальцями.Огірок помий, почисть за потреби та наріж тонкими смужками.

  5. 5

    На готові рисові вафлі намасти крем-сир, виклади яйця й огірок. Посип кунжутом перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток