Тарт з помідорами та фетою — рецепт легкої випічки з листкового тіста
На порцію
Цей тарт з помідорами та фетою — простий варіант відкритого пирога на готовому листковому тісті. Хрустка основа, соковиті запечені помідори та солонуватий сир добре поєднуються між собою, а доповнює випічку пікантне песто.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розморозь листкове тісто, якщо це потрібно. Розкачай його та переклади у форму для тарту або на деко з пергаментом. Злегка підніми краї тіста.
- 2
Рівномірно розподіли песто по поверхні тіста, залишаючи невеликий бортик по краях. Помий чері та розріж навпіл, після чого виклади їх на песто.
- 3
Поламай фету великими шматочками та розподіли поверх помідорів. Полий оливковою олією, посоли та додай чорний перець. На бажання змасти краї тіста збитим яйцем.
- 4
Розігрій духовку до 180 °C. Постав тарт з помідорами та фетою у духовку та випікай 25-30 хвилин до золотистого кольору тіста.
- 5
Дістань тарт із духовки та залиш на 5 хвилин охолонути. Перед подачею додай свіжий базилік. Страва добре поєднується із зеленим салатом або легким овочевим гарніром.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою