A real grown-up marmalade – rich, dark and just a hint of boozy flavour
Різдвяний реліш, який зберігається в коморі до шести місяців, ідеальний для подарунків.
Приготуйте наш фруктовий, пряний різдвяний чатні, який має всі смаки журавлини та глінтвейну. Подавайте з сирною тарілкою або як подарунок.
Ідеальний супровід до сирів і холодних м’яс, а також смачний у індичих сендвічах.
Використайте великий врожай фруктів у цьому солодкому ароматному желе – воно підходить до м’яса, сиру, а також у соусах і підливі.
Приготуйте та зберігайте консервовані фрукти на місяць, подаючи їх з холодними м’ясами та сирами.
Швидкий та простий чилі соус, ідеальний до донер кебабу або іншого фаст-фуду.
Красиво упакована суміш спецій може слугувати назвою місць для гостей на весіллі.
Залиште це в холодильнику на місяць, щоб смак розвинувся, а потім подавайте з сиром, паштетом, холодними м'ясами, у сендвічах – як завгодно.
Чатні – один із найпростіших варіантів консервування, а його яскраві смаки підкреслюють найкраще сир і холодні м’ясні закуски.
Тропічний фруктовий чатні, ідеальний як подарунок або домашня приправка.
Цей насичений карамелізований чатні з червоної цибулі легко приготувати, і він підкреслить будь-який салат — або спробуйте подати його з теплим козячим сиром на тості.
Низкокалорійний консервований соус, ідеальний до шинки або у сендвічах з сиром.
Чудово підходить до печива, посипати бісквіт або додавати до ягід; можна дарувати у баночках як подарунок чи весільний сувенір.
Цей універсальний чатні додає пікантність сендвічам або чудово підходить як соус для пападумс.
Універсальна паста з печених червоних перців, яку можна подавати з хлібом, крекерами, овочами, м’ясом чи рибою.
Багатий соус, який можна адаптувати під різні смакові варіанти.
Багатофункціональний соус, який підходить до булані, рису, пасти тощо. Дуже гострий і кислий! Для найкращого результату використовуйте найсвіжіші листя кінзи. Афгансько‑американський рецепт без вимірювань. Визначність у інтерпретації рецепту — хороша риса. Це не ваш звичайний соус — дуже незвичний.
Зручний соус‑приправа, що поєднує гірчицю, кетчуп і реліш.
Базова приправна сіль, підходить майже до всіх страв. За бажанням можна додати сухий гострий перець для пікантності.
Перетворіть велику кількість цибулі у ароматний консерв, який підходить до сирів, холодних м'яс, а також у рагу та соуси.
Приготуйте домашню харіссу — густу пасту з чилі, ідеальну для марокканських страв або як приправу, її також можна подарувати.
Консервування – розумний спосіб використати залишки лимонів і лаймів, шкірку можна застосовувати в майбутніх рецептах.
Спробуйте різні ароматизовані масла, які ідеально підходять до нової картоплі, гриль‑риби, курки чи стейку.