Corn soup with shrimp
Corn soup with shrimp

Try another version of corn soup that will surely become a family favorite. It cooks quickly, and you can replace the shrimp with chicken if desired.

Creamy Chicken Traybake with Beans and Leeks
Creamy Chicken Traybake with Beans and Leeks

Combine chicken thighs, cannellini beans and crème fraîche with a few other ingredients for this simple traybake. Easy to double the portion and freeze leftovers.

Crispy cod with Kyiv butter
Crispy cod with Kyiv butter

Enjoy crispy cod and Kyiv butter together with our best homemade potato wedges and mint peas. All prep can be done ahead, making this dish perfect for relaxed Sundays.

Ukrainian Shashlyk
Ukrainian Shashlyk

Serve with rice.

Rye Bread (Bread Machine)
Rye Bread (Bread Machine)

If dark rye flour isn't available, you can use another variety of rye flour.

Ukrainian Honey Cake
Ukrainian Honey Cake

This recipe is from Baba's Best. Buckwheat honey is used for taste as well as color. Coffee is used whether instant or any that you have left over, in the pot. It is for color also. This should be a dark cake.

Summer Borscht (Lower Fat)
Summer Borscht (Lower Fat)

This is a modified version of Ina Garten's Summer borscht that I found on foodtv.com. I have replaced whole fat sour cream and yogurt, with low fat. I also made it with 3 beets instead of 5, and prepared them in a pressure cooker. I eliminated the sugar from 1/4 cup, to 2 tablespoons. For flavor and texture, I added sauteed onion and carrots. And for authenticity, I prepared it with beef broth. Last, I increased the amount of beet liquid used, thus increasing the portion size.

Odessa Eggplant (Aubergine) Salad
Odessa Eggplant (Aubergine) Salad

Delicious european eggplant salad can be made as a sandwich or as an appetizer when entertaining.

Breaded Cauliflower
Breaded Cauliflower

I thought this recipe would be here, but didn't see it. It's one of my favorite ways to have cauliflower. My Grandmother made this often. Frying it with breading just does something to the flavor. You can also add other spices to change the flavor, such as Italian spices, Essence, Garlic, etc. It is so easy.

Crispy Roast Pork with Beans, Rosemary and Artichokes
Crispy Roast Pork with Beans, Rosemary and Artichokes

Prepare this simple roasted pork for a Sunday lunch, served with hearty stewed white beans instead of roasted vegetables, reducing the amount of cookware.

Cider and onion soup with cheese and apple toasts
Cider and onion soup with cheese and apple toasts

Prepare a version of French onion soup by Tom Curridge. Use any cheese you have on hand for the toasts – crumbly goat cheese works well.

Courgette galette with tarragon and thyme
Courgette galette with tarragon and thyme

Prepare this vegetable galette for a light lunch or dinner. Aromatic herbs, golden courgettes and gentle onions – an unmatched combination.

Chicken with Tarragon in Puff Pastry
Chicken with Tarragon in Puff Pastry

Спробуйте один із наших улюблених весняних шедеврів, з ароматним соусом з водяної крес та таргану, що покриває ніжну курку, усе підкрите хрустким листковим тістом

Голубці з гречкою та грибами
Голубці з гречкою та грибами

Так їх люблять готувати на Закарпатті. Правильно використовувати листя квашеної капусти, зі свіжого буде не гірше. Голубці подаються з томатною підливкою.

Компот з винограду і яблук на зиму — рецепт, що виручає
Компот з винограду і яблук на зиму — рецепт, що виручає

Компот з винограду і яблук на зиму — це класична сезонна заготівля, яку легко приготувати вдома. У цьому яблучному напої поєднується солодкість винограду та кислинка яблук, а невелика кількість лимонної кислоти допомагає довше зберегти напій. Такий консер

35 рецептів голубців на будь-який смак: з м’ясом, рибою, пісні, ліниві
35 рецептів голубців на будь-який смак: з м’ясом, рибою, пісні, ліниві

Ми зібрали колекцію наших найпопулярніших рецептів голубців з м’ясом, рибою, пісних і лінивих, святкових і на щодень. Вам також буде цікаво дізнатися, хто й коли винайшов голубці та чим їх начиняли у минулому.

Полтавські вареники з полуницею — готуємо на парі
Полтавські вареники з полуницею — готуємо на парі

Одразу скажемо, що вареники з полуницею можна готувати не тільки в пароварці, а і в мультиварці. Тісто для полтавських вареників замішуємо на кефірі й соді. Рецепт отримали від Оксани Семенчук.

Найдавніший український десерт: слобожанські сластьони
Найдавніший український десерт: слобожанські сластьони

Це одна з найдавніших десертних страв української кухні. Дуже нагадує манник, але помітно соковитіша та ніжніша.

Тернопільська мачанка — улюблена страва лемків
Тернопільська мачанка — улюблена страва лемків

Тернопільська область не менш розмаїта у своїй кухні, ніж інші регіони України. Особливість Тернопільщини у тому, що тут проживає етнічна група лемків, які мають свою самобутню культуру та зберегли давні народні традиції та звичаї.

Коржі з маком на Маковія — швидкий бюджетний рецепт
Коржі з маком на Маковія — швидкий бюджетний рецепт

Тісто замішується на кефірі чи кисляку. Коржики смажаться на сковороді. Ідеально, якщо візьмете якісний смалець.

Як спекти українські різдвяні коржики — коники, півники й панянки
Як спекти українські різдвяні коржики — коники, півники й панянки

Що їли українці до появи імбирних пряників? Медові коржики! Саме їх ми вам і пропонуємо приготувати до свята Миколая, Різдва чи Нового року.

Борщ зі свинячими реберцями
Борщ зі свинячими реберцями

Серед великого розмаїття рецептів борщу з усієї України особливе місце посідає той, що готується на свинячих реберцях. До засмажки з буряка, моркви та цибулі додамо трохи томатної пасти та оцту. Борщ зі свинячими реберцями подавайте зі сметаною, це неймов

Яблука по-київськи — десерт, перевірений часом
Яблука по-київськи — десерт, перевірений часом

Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з кількох шарів фольги.

Запіканка з гречки й фаршу — рецепт для ситної вечері
Запіканка з гречки й фаршу — рецепт для ситної вечері

Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та приправи. Зверху посипаємо натертим сиром. В результаті отримуємо смачну запіканку зі сирною скоринкою.

Prev

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App