Що тепліше на вулиці, то сильніше нас тягне на природу. Щоб пікнік вдався на всі 100%, прихопіть із собою сосиски, йогурт, часник, зелень і спеції.
Мало що смакує так добре, як смажена кукурудза в качанах. А якщо ви подасте її з пряним гарячим медовим маслом, вона гарантовано сподобається всім.
Овочі на грилі з сиром — це смачна страва для літнього сезону, коли вибір інгредієнтів найбільший. Все, що вам треба, це обсмажити болгарські перці, цукіні та чері на грилі й подати з овечим сиром.
Смажений на грилі сир халумі має неповторний смак і текстуру. Він хрусткий зовні, м’який і тягучий всередині, з приємним солоним смаком і легким ароматом диму. Сир на грилі — справжній делікатес, який варто спробувати!
За що ми любимо кавуни? За те, що можна наїстись його від пуза перед самим походом у кіно чи поїздкою, а потім шукати туалет. А ще за те, що його можна нарізати шматочками і їсти по-турецьки з солодощами. А ще кавун смакує з булочками з маком. Не забуваєм
Молода капуста на грилі — простий спосіб по-новому подивитися на цей сезонний овоч. Під час приготування на відкритому вогні або гриль-сковороді капуста стає м’якшою всередині, а краї — рум’яними та хрусткими. Часникове масло й зелень додають їй більш нас
Що приготувати з білих грибів? Посмажмо їх на грилі! Це чудова страва для пікніка, яка буде готова менш ніж за пів години. Зробіть запашний маринад та підготуйте вугілля на грилі — на вас чекає справжня смакота!
Завдяки електрогрилю чи грилю з вугіллям можна швидко та легко приготувати апетитний обід або легку вечерю для всієї родини навіть без використання плити. Скуштуй смачну та корисну страву зі скумбрії, на грилі вона виходить надзвичайно соковитою та аромат
Баклажани-гриль з помідорами та моцарелою — один із найпростіших способів приготувати сезонні овочі. Після обсмажування баклажани набувають кремової текстури й легкого димного аромату, який добре поєднується зі свіжими помідорами, ніжною моцарелою та часн
Прихід літа означає тільки одне — приготування на грилі. Баранина, яловичина, свинина чи курка — ніхто не встоїть перед правильно підсмаженим м’ясом під час пікніка з друзями.
Чудовий салат з кукурудзи на грилі з вершковим авокадо, козячим сиром і гостро-солодким медовим соусом зведе вас з розуму. Він готується за кілька простих кроків і стане ідеальним літнім обідом або гарніром!
Для цього рецепту «ковбасок» з курячого фаршу вам знадобляться лише 4 основні інгредієнти та пів години часу. Їх можна поєднувати із різноманітними гарнірами, брати із собою на перекус або подавати до святкового столу.
Куряча грудка з абрикосами на грилі — це просте літнє поєднання соковитого м’яса, карамелізованих фруктів і свіжого салату. Абрикоси використовуються не лише для подачі, а й для маринаду: вони надають курці легкої солодкості та фруктового аромату, а розма
Щоб ваш пікнік (або домашні посиденьки у стилі пікніка) був по-справжньому незабутнім, приготуйте щось цікаве. З цієї причини буде доцільно придбати не лише традиційні ковбаски та реберця, а й біле м’ясо, наприклад курча, щоб задовольнити смаки всіх!
Якщо ви збираєтеся влаштувати барбекю, абрикоси на грилі з медом і м’ятою стануть незамінним десертом. Солодкі й ароматні фрукти чудово поєднуються з димком, свіжою м’ятою і легкою медовою нотою.
Найкращі страви літа — це овочі на грилі. Баклажан на грилі можна подавати як частину овочевого асорті, замість м'яса чи як окрему страву. Швидке обсмажування та мінімум олії допомагає максимально зберегти користь баклажанів.
Редиску майже завжди подають у сирому вигляді, але її можна смажити, тушкувати або запікати. Жар пом’якшує гострі ноти, але будьте обережні, щоб не перетримати.
Салати можна готувати не лише з вареної картоплі. У цьому рецепті картоплю спочатку напіввідварюють, а потім обсмажують або допікають на грилі до легкої золотистої скоринки. Так вона залишається ніжною всередині та набуває більш насиченого смаку і приємно
Якщо ви любитель сирів та різних смачних закусок з них, пропонуємо звернути увагу на рецепт смаженого сиру з коров’ячого молока на грилі. Після термічної обробки сичужний сир по-новому розкриває свій смак і набуває неймовірного вершкового відтінку. Рум’ян
Шукаєте простий рецепт шашлику? Важко перевершити ці ароматні рибні шашлички. Філе риби, мариноване в суміші лимонного соку, вина та оливкової олії, має неймовірний смак і подається просто з гриля.
Апетитні вегетаріанські шашлички ідеально підходять для застілля чи пікніка.
Персики на грилі почувають себе так, наче риби пливуть у воді — такою смачною та соковитою виходить страва! Цей рецепт найкраще підходить для свіжих сезонних продуктів, і, після того, як ви спекли достатньо пирогів та зробили варення з персиків, — приготу
Овочі гриль в духовці — це легка та корисна страва, яку можна подавати як гарнір або на основне. Приготовані в духовці, вони мають насичений смак, трохи карамелізовану скоринку та приємну текстуру, при цьому вам не потрібні гриль чи мангал. Запечені овочі
Смачна курочка на грилі — що може бути краще? Готувати її так просто, що ви здивуєтеся. Головне — вибрати правильні спеції.