Як приготувати смажені персики

• Персики4 шт.
• Олія4 ч. л.
• Цукор тростинний коричневий↗4 ст. л.
• Кориця мелена↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготуйте гриль до середнього нагрівання: ви повинні тримати руку вище ґрат для приготування їжі протягом 3-4 секунд, перш ніж відводити її від вогню.

2. 2

   Помийте та розріжте персики навпіл і видаліть кісточки. Змастіть персики олією.

3. 3

   Покладіть змащені персики зрізом донизу на середній гарячий гриль.

4. 4

   Готуйте персики, доки не з’являться сліди від гриля, за необхідності перевертаючи. Потім переверніть половинки персика, посипте корицею та цукром. Готуйте, поки персики не стануть м’якими, але не розваляться, близько 8 хвилин (по 4 хвилини з кожного боку).

5. 5

   Подавайте персики на грилі гарячими, теплими або кімнатної температури. За бажанням додайте до них морозиво. Смачного!