Масляний випічковий десерт, наповнений сезонними фруктами та спеціями.
Забудьте про нудні ковбаски з картопляним пюре — цей сезонний запіканка з запеченою червоною цибулею, яблуками та пастернаком набагато яскравіша і так само проста у приготуванні.
Запечіть курку з північно‑африканськими спеціями та консервованим перцем для швидкої вечері в останню хвилину.
Легкий білий шоколадний торт у великій формі з кремовою глазур'ю, ідеальний для поділитися або продажу.
Для приготування цієї смачної рибної вечері потрібна лише жменька інгредієнтів — оберіть улюблені зелені овочі та додайте соус з травами.
Спробуйте наш повний англійський лоток. Чиполатти, чері‑помідори та яйця поєднуються з гірчицею, медом та шніт-луком, розташовані на хрусткому французькому хлібі.
Випікання не має бути складним – цей простий фруктовий пиріг готовий за 45 хвилин.
Кленовий сироп додає легку солодкість цьому земляному однопанельному обіду, і його дуже легко приготувати.
Легка осіння запіканка з копченою паприкою, карамелізованими ковбасками та ароматним гарбузом, що сподобається всій родині.
Для цього гострого, здорового, низькокалорійного курячого блюда потрібно лише п'ять інгредієнтів.
Смачний запіканка з м'ясними кульками та часниковим хлібом, ідеальна для сімейної вечері.
Ідеальний літній десерт для обіду або під час післяобіднього чаю.
Швидка, ароматна вечеря — запечені в аерофритюрниці ковбаски, пряна хариса і кольорові овочі. Приготування займе всього 15 хвилин підготовки, а результат порадує і смаком, і простотою.
Спробуйте справжній різдвяний смак у вигляді запіканки — ідеальна страва на другий день свят, яка дозволяє використати залишки картоплі, пастернаку, моркви, брюссельської капусти та ковбасок у беконі.
Приготуйте гостру тайську запіканку з курячих фрикадельок — швидка вечеря, де все запікається разом, без зайвого обсмажування.
Відмовтеся від замовлення на винос і спробуйте запіканку з ароматами китайської кухні. Приготувати цю альтернативу кисло‑солодкої курки займе лише кілька хвилин.
Така собі домашня смакота. Ситна, дуже українська смаком запіканка. Можна сказати, українізована американська класика, або як з американської запіканки Mac&Cheese можна зробити українську страву. Ароматна, рум'яна запіканка з макаронів, з домашнім сиром, бринзою та беконом. Хоч подібні запіканки, але солодкі, на основі домашнього сиру та макаронів роблять в різних регіонах України і не тільки. Подібні страви є й в угорській кухні й єврейській, мовлячи про євреїв ашкеназі. Так чи інакше, це дуже смачно, а ще просто. Настільки, просто, що таку запіканку можна готувати в робочі будні, а її рештки розігрівати на сніданок чи навіть класти до ланч-боксу, бо вона добре тримає форму після того, як трішки вистигне. Таку запіканку навіть заморожувати можна, в складеному сирому вигляді чи у печеному, після вистигання. При бажанні, бекон можна замінити шинкою, або взагалі упустити, буде все одно смачно. Якщо любите солонавіть бринзи, її можна взяти більше й трішки зменшити кількість домашнього сиру. Для цього рецепта не принципово, чи буде домашній сир магазинним чи фермерським. Виходить однаково смачно і з тим і з тим. Для цієї запіканки з макаронів я приготувала соус бешамель на основі цільнозернового борошна. Соус виходить менш універсальним, з більш виразним дещо хлібно-горіховим ароматом, але для поєднання з домашнім сиром, беконом та бринзою він підходить ідеально. Як і писала вище, цю запіканку з макаронів, з домашнім сиром, бринзою та беконом можна заморожувати. А ще, її можна скласти навіть добу до запікання. Просто змішайте все коли є час, викладіть у форму й тримайте у холодильнику до запікання. Але тоді, вставляйте таку запіканку у холодну духовку й вона розігріється разом з духовкою і далі буде вже пектись та рум'янитись. Це дуже зручно для робочих буднів. Скласти запіканку можна ще звечора попереднього дня, а повернувшись з роботи одразу вставити в духовку. Й поки Ви обіймаєте рідних, перевдягаєтесь, накриваєте на стіл, смачна вечеря вже печеться сама по собі:-).
Мусака є популярною стравою у багатьох країнах світу, і всюди її готують по-різному. Сьогодні ми приготуємо грецьку мусаку, яка, як правило, складається з баклажанів, томатно-м’ясного соусу і соусу Бешамель. Інколи сюди ще додають картоплю, яку нарізають плястерками, підсмажують на олії до рум’яної скоринки і викладають на дно форми першим шаром. Я вирішила робити мусаку без картоплі, оскільки і без неї страва виходить досить калорійною і ситною. Для приготування мусаки я використовувала форму розміром 30х18х5 см.