Чорносмородиновий торт Бейквелл

На порцію

309ккал
Білки
17гЖири
36гВуглеводи

Випікання не має бути складним – цей простий фруктовий пиріг готовий за 45 хвилин.

Інгредієнти

15 порц.
  • м'яке вершкове масло250g

    плюс додатково для змащування

  • самопіднімаюче борошно280g
  • золотистий цукор250g
  • розпушувач
  • яйця4
  • натуральний йогурт150ml
  • ваніль1 tsp

    паста або екстракт

  • мигдалевий екстракт

    extract

  • чорносмородиновий джем

    jam

  • підсушені пластинки мигдалю25g
  • цукрова пудра

    для посипання

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією (газ 4). Змажте маслом форму розміром 20 × 30 см і вистеліть її пергаментом. Щоб приготувати бісквітне тісто, збийте в великій мисці м'яке вершкове масло, самопіднімаюче борошно, золотистий цукор, розпушувач, яйця, натуральний йогурт, ваніль та екстракт мигдалю електричним вінчиком до однорідності без грудок. Перелийте тісто у форму і випікайте 10 хвилин.

  2. 2

    Швидко розподіліть чорносмородиновий джем по поверхні, посипте підсушеними пластинками мигдалю, потім випікайте ще 15‑20 хвилин, доки верх не стане золотистим і підніметься, а шпажка, вставлена в центр, вийде сухою. Охолодіть у формі, потім посипте цукровою пудрою.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток