Салат “Тік‑так” — яскравий та ситний салат з курячої печінки, відвареної картоплі, маринованих грибів, солоних огірків і горіхів, прикрашений тертим сиром, оливками, ікрою та зеленню.
Традиційне новорічне печиво у формі шишок, з ніжним тістом і кремом зі згущеного молока та грецьких горіхів, прикрашене кондитерською присипкою.
Якщо ви не любите печінку, то за таким рецептом можна приготувати закуску на основі м’ясного паштету. Однак бажано доповнити його оригінальною начинкою. У нашому випадку будемо використовувати яблука, так як вони відмінно поєднуються з печінкою.
Мітки: броколі, картопля, морква, сир, яйця
Традиційне новорічне печиво у вигляді оленят, прикрашене шоколадом і драже, ідеальне для святкового столу.
Швидка та оригінальна закуска у вигляді маленьких пінгвінчиків, приготовлена з оливок, моркви та м’якого сиру, ідеальна для святкового столу.
Смачні новорічні рулетики з телячої печінки, фаршировані морквою та беконом, обсмажені до золотистої скоринки і прикрашені свіжим кропом.
Мітки: гарбуз, морква, помідори, рис, цибуля, часник, яловичий фарш
Святковий салат у вигляді новорічних іграшок, з вареної телятини, овочів та яєць, прикрашений сиром‑косичкою та свіжим кропом.
Мітки: куряче філе, морква, свинина, сир, цибуля, шампіньйони
Смачний новорічний закусковий рол з тонких млинців, сиру та копченої сьомги, прикрашений маринованими грибами, який виглядає як маленький пеньок.
Яблука очистіть від насіння і шкіри. Дрібними кубиками поріжте огірок, цибулю та яблука. Оселедець поріжте і змішайте з огірком, цибулею і яблуками.
Традиційне шведське імбирне печиво у формі янголят, ароматне специями та підсипане какао, ідеальне для святкового столу.
Святковий салат у вигляді новорічного циферблату, прикрашений яйцями, морквою та червоним перцем.
Готуємо так: 1. Яйця зварити. Зрізати верхівку та вийняти жовтки. Розім’яти їх виделкою, додати тертий сир. Шпинат обсмажити, посолити. Додати до жовтків з сиром. Заправити майонезом. 2. За допомогою кулінарного мішечка наповнити яйця цією масою, прикрасити білковою ікрою – вийде ніби ялиночка у яйці. Подавати таку закуску краще в підставках під яйця.
Мітки: болгарський перець, горіхи, куряче філе, огірки, оливки, сир
Мітки: горіхи, лимони, сир, сир копчений, сметана, яйця
Швидкі новорічні кек‑попси з печива Орео, вершкового сиру та згущеного молока, вкриті шоколадною глазур'ю та прикрашені присипкою.
Мітки: лаваш, помідори, риба, сир, цибуля, часник
Мітки: молоко, морква, печінка яловича, цибуля, часник, яйця
Мітки: ананас, огірки, сир плавлений, шампіньйони, яйця
Солодкі карамелізовані апельсинові кружечки, покриті розтопленим шоколадом – ідеальний легкий десерт.
Мітки: горіхи, куряча грудка, морква, сир, цибуля, шампіньйони, яблуко, яйця
Мітки: борошно, масло вершкове, цукор, яйця