Ця броколі у аерофритюрниці одночасно ніжна і хрустка. Так просто, і готова за 10 хвилин! Ми готуємо її щовечора, і діти в захваті.
Простий і елегантний рецепт дикого рису з розмарином, броколі та козячим сиром.
Сокка з одного інгредієнту! Хрустка, золотиста, розсипчаста плоска випічка, яку потрібно лише змішати, влити, випікати – і готово!
Кремове, пухке пюре з Instant Pot, ароматизоване часниковим трав'яним маслом – готове за 30 хвилин.
Легкий і надзвичайно смачний салат з пастою, томатами, моцарелою, гострим салямі, оливками та італійською заправкою.
Простий гарнір, закуска для святкового столу чи смачна та швидка вечеря — ця фарширована цибуля підійде для будь-якого з випадків.
Цей салат із цитрусовими, авокадо та руколою — простий гарнір, який готується швидко і добре доповнює м’ясні й рибні страви. Освіжний смак цитрусових поєднується з легкою гірчинкою руколи та кремовістю авокадо, а перець халапеньйо додає пікантності.
Влітку від різноманіття овочів та фруктів у нас голова йде обертом — хочеться приготувати і те, і се. Цвітна капуста в клярі — це страва, яка уособлює літній сезон, однак готувати її можна впродовж усього року.
Спробуйте запечений варіант звичайного картопляного пюре, який змусить вас по-новому подивитися на цю страву. Так пюре стане ще смачнішим!
Рис і овочі — це завжди ситно і смачно і щоразу може бути по-новому. За цим рецептом ви легко приготуєте яскравий гарнір з крупою та осіннім овочевим асорті.
Овочеве рагу з пшоном має високу біоактивність з низьким вмістом калорій та невеликою кількістю жиру. Бета-каротин, вітаміни С та Е гасять агресивні радикали, тим самим захищаючи нас від різних хвороб і старіння. А кремнієва кислота, яка міститься у пшоні
Якщо класичні макарони вже набридли, спробуй пасту з лимоном та шпинатом — це простий, швидкий і водночас цікавий рецепт для вечері. Страва готується приблизно за 25 хвилин: пасту змішують зі шпинатно-часниково-лимонною начинкою та посипають тертим сиром.
Картопля в золі — це класика сезону пікніків. Хіба може бути кращий гарнір до м’яса, сосисок або реберець, приготованих на мангалі?
Рагу з картоплі та порею — це овочева страва, яку готують на плиті з доступних інгредієнтів. Таке рагу не потребує м’яса й готується на овочевому бульйоні. Це комфортна тушкована страва для обіду або вечері, яку можна подати самостійно чи з хлібом.
Булгур зі стручковою квасолею — прекрасна самостійна страва, апетитна і дуже смачна. Готові приготувати її з нами?
Цей коренеплід незаслужено залишається в тіні картоплі. Так, йдеться про топінамбур! Його ніжна текстура, горіховий присмак і корисні властивості роблять його ідеальним для запікання. Крім того, він багатий на інулін — природний пребіотик, що підтримує зд
Густа й ніжна, зі шматочками грибів, що добре відчуваються, — такою буде підливка з печериць. Для кращої текстури в грибну підливку додають борошно та молоко. Для рецепта потрібно 400 г печериць будь-якого розміру.
Тосканська квасоля з помідорами та рикотою — швидка та збалансована вечеря, яка не потребує багатьох інгредієнтів і часу на приготування. Для рецепта потрібно 5 основних продуктів і близько 15 хвилин, а результат — ситна страва з насиченим смаком і поживн
Смажена цибуля в борошні — це бюджетний домашній гарнір, у якому звичайна цибуля перетворюється на золотисті кільця з тонкою хрумкою скоринкою і солодкуватою серединкою. Борошно забирає зайву вологу, допомагає цибулі швидше підрум’янитися, а добре розігрі
Пропонуємо рецепт вареного кускусу на гарнір. Варити його бажано на курячому бульйоні, а якщо на воді, то додай різних спецій трохи більше. Гарнір підійде як до овочів, так і до м’яса. Готувати кускус — одне задоволення, це відбувається за 5-7 хвилин.
Запечена картопля по-баварськи із салямі цілком може вважатися повноцінною стравою, але людям з гарним апетитом радимо подавати її з м’ясом.
Молода капуста на грилі — простий спосіб по-новому подивитися на цей сезонний овоч. Під час приготування на відкритому вогні або гриль-сковороді капуста стає м’якшою всередині, а краї — рум’яними та хрусткими. Часникове масло й зелень додають їй більш нас
Це проста та вишукана повноцінна страва водночас. Смачніше подавати теплою. Використовується консервовна квасоля, можно спрообувати й з відвареною.
Цей рецепт смаженої цибулі-порею винайшли в британському ресторані John Doe в Ноттінг-Гіллі. Кухар, із чиєї легкої руки з’явилася страва, радить підсмажувати порей на грилі-барбекю, але це зовсім не обов’язково і можна приготувати гарнір на домашній пател