Пропонуємо рецепт вареного кускусу на гарнір. Варити його бажано на курячому бульйоні, а якщо на воді, то додай різних спецій трохи більше. Гарнір підійде як до овочів, так і до м’яса. Готувати кускус — одне задоволення, це відбувається за 5-7 хвилин.

Інгредієнти

4 порц.

Курячий бульйон↗350 мл
Кускус↗285 г
Масло вершкове↗20 г
Олія оливкова Extra Virgin↗12 мл
Сіль↗2 г

Покрокова інструкція

1
У середній каструлі доведи до кипіння бульйон (або воду), сіль, вершкове масло та оливкову олію.
2
Додай і перемішай кускус, накрий щільно кришкою і зніми з вогню. Дай кускусу пропаритися 5 хвилин.Виделкою розпуши кускус і розбий грудочки. Подавай теплим.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток