Мітки: зелень, сир вершковий, сьомга, яйця
Мітки: горошок, кукурудза, куряче філе, шинка, яйця
Подрібнені цибулю з морквою обсмажте в олії до м’якості цибулі.
Салат “Тік‑так” — яскравий та ситний салат з курячої печінки, відвареної картоплі, маринованих грибів, солоних огірків і горіхів, прикрашений тертим сиром, оливками, ікрою та зеленню.
Спечіть млинчики за вашим кулінарним рецептом. Повинні вийти тонкі і еластичні млинці з прісного тіста.
Молоко (1 склянку) доведіть до кипіння. Всипте 0,5 склянки борошна. Варіть 1-2 хвилини, постійно помішуючи. Зніміть масу з вогню і трохи охолодіть.
Традиційне новорічне печиво у формі шишок, з ніжним тістом і кремом зі згущеного молока та грецьких горіхів, прикрашене кондитерською присипкою.
Мітки: болгарський перець, сир, часник, яйця
Якщо ви не любите печінку, то за таким рецептом можна приготувати закуску на основі м’ясного паштету. Однак бажано доповнити його оригінальною начинкою. У нашому випадку будемо використовувати яблука, так як вони відмінно поєднуються з печінкою.
Свіжий салат “Весна” з тонко нашаткованої капусти, огірка, кубиків шинки та оливково‑лимонної заправки, прикрашений зеленою цибулею, петрушкою, морквою та майонезом.
Мітки: броколі, картопля, морква, сир, яйця
Протріть через дрібне сито сир.
Зваріть яйця, остудіть і очистіть.
Куряче філе, жовтки, перець і огірки поріжте невеликими кубиками. Маслини і цибулю дрібно поріжте, білки натріть на дрібній тертці.
Змішайте яйця, молоко і борошно, додайте сіль і цукор за смаком. З приготованого тіста спечіть 5-6 тонких млинців.
Традиційне новорічне печиво у вигляді оленят, прикрашене шоколадом і драже, ідеальне для святкового столу.
Легка холодна закуска з вареної буряка, оселедця, яблука та сметанно‑йогуртової заливки, підкреслена ароматом кропу і петрушки.
Соковиті курячі рулетики, фаршировані ароматною м'ятно-мигдалевою начинкою з пармезаном, ідеально підходять для легкого обіду або вечері.
Швидка та оригінальна закуска у вигляді маленьких пінгвінчиків, приготовлена з оливок, моркви та м’якого сиру, ідеальна для святкового столу.
Традиційна українська пасхальна закуска — яйця, мариновані в ароматному чорному чаї з соєвим соусом, спеціями та цедрою мандаринів.
У посуд всипте борошно, додайте яйце, масло і молоко. Все ретельно перемішайте до однорідної маси.
Мітки: борошно, какао, маргарин, цукор, яйця
Смачні новорічні рулетики з телячої печінки, фаршировані морквою та беконом, обсмажені до золотистої скоринки і прикрашені свіжим кропом.
Мітки: банани, шоколад