Салат з вареного буряка, підсмажених волоських горіхів та солодкого чорносливу, заправлений бальзамічним оцтом і апельсиновим соком — легка, ароматна закуска, ідеальна для святкового столу.
Половину цибулини поріжте і разом з нарізаною картоплею додайте в киплячу воду, посоліть за смаком.
Салат «Вітамінка» — легкий, свіжий і поживний салат з нашаткованої капусти, тертого буряка, зеленої цибулі, з ароматом імбиру та гірчичного соусу, ідеальний для здорового перекусу.
Нут замочіть в холодній воді на 24 години. Потім відкиньте на друшляк, подрібніть в кухонному комбайні, додайте булгур, дрібно нарізану цибулю, подрібнену зелень, пропущений через прес часник, спеції за смаком і 3 ст. ложки води. Перемішайте і залиште на 30 хвилин.
Ситний, легкий та пісний суп на основі гречки та картоплі, ідеальний для холодних днів.
Смачні вегетаріанські котлетки з вівсяних пластівців, картоплі та печериць — легка, поживна страва, підходить для сніданку чи обіду.
Ситна українська страва — картопляні галушки, подані з ароматною смаженою цибулею, броколі та червоним болгарським перцем.
Ситна страва з червоної квасолі в ароматному томатному соусі, приправлена спеціями та свіжою петрушкою.
Мітки: борошно, журавлина, мед, мигдаль, цукор
Легкий пісний салат з відвареної картоплі, маринованих огірків і вареної квасолі, заправлений олією та ароматизований зеленою цибулею і часником.
Овочі помийте, почистіть, наріжте дрібними кубиками.
Свіжий салат Табуле з булгуром, помідорами, петрушкою та зеленою цибулею, заправлений оливковою олією і лимонним соком.
Смажений рис з квасолею та креветками — ароматна, швидка у приготуванні страва, де поєднуються ніжні креветки, хрустка зелена квасоля та пряний соус.
Традиційні українські вареники з ароматною капустяно‑морквяною начинкою, підсмаженими на оливковій олії.
1. Картоплю очистіть, помийте і проколіть наскрізь.
Мітки: апельсин, горіхи, зелень, капуста червонокачанна, мандарини, оливкова олія, олія ТМ "ECO OLIO"
Мітки: імбир, кукурудза, макарони, цибуля, шампіньйони
Мітки: картопля, перлова крупа, печериці, цибуля
Ситна каша з перлової крупи з ароматними грибами та піджареною цибулею — ідеальна страва для холодних днів.
Солодкі м’які пиріжки з гарбуза, моркви та яблук, підсолоджені медом, ідеальні для чаю.
Заморожену квасолю викладіть на сковорідку і витримуйте на невеликому вогні, поки квасоля на відтане і з неї не відійде рідина. Злийте рідину. До квасолі додайте оливкову олію, обсмажте до готовності.
Мітки: капуста квашена, картопля, морква, селера, цибуля, часник, шампіньйони
Ситна каша з перлової крупи з ароматними помідорами та свіжою м’ятою — легка, поживна та ідеальна для обіду чи вечері.
Салат з червоної та зеленої квасолі в ароматному часниково‑лимонному соусі, прикрашений свіжою петрушкою — легка закуска в аргентинському стилі.