Пісна запечена картопля з часником

• картопля↗1 кг
• перець чилі↗0,5 шт.
• часник↗2 головки
• прованські трави↗1,5 ст. ложки
• сіль↗2 щіпки
• оливкова олія↗4 ст. ложки.

Покрокова інструкція

1. 1

   1. Картоплю очистіть, помийте і проколіть наскрізь.

2. 2

   2. Часник очистіть від верхнього лушпиння і розберіть на зубчики. Чилі почистіть від насіння і дрібно поріжте. Додайте прованські трави, сіль і оливкову олію. Все змішайте.

3. 3

   3. Викладіть картоплю у форму і запікайте в розігрітій до 180-190 °С духовці 40 хвилин.