Салат з вареного буряка, підсмажених волоських горіхів та солодкого чорносливу, заправлений бальзамічним оцтом і апельсиновим соком — легка, ароматна закуска, ідеальна для святкового столу.

Інгредієнти

4 порц.

буряк варений:1 шт.
чорнослив:↗50 г.
волоські горіхи:↗50 г.
часник:↗1 зубчик
сіль, перець:↗за смаком
оцет бальзамічний:↗1 ч. ложка
апельсиновий сік:↗3 ст. ложки

Покрокова інструкція

1
Готуємо так:
2
Буряк зварити, почистити, натерти на тертці. Горіхи обсмажити на сухій сковорідці. Чорнослив нарізати соломкою, часник пропустити через прес. Усе поєднати, перемішати, посолити, поперчити. Заправити оцтом та апельсиновим соком.

Джерело: patelnya.com.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток