Простий рецепт вершкового сиру а-ля «Філадельфія» від шеф-кухаря та судді телепроєкту «МастерШеф» Володимира Ярославського.
Що таке налисники? Залежно від начинки це може бути і десерт, і ситна гаряча або холодна закуска. Пропонуємо перевірене поєднання для налисників з начинкою — кисломолочний сир із зеленню та часником. Для тіста потрібне молоко будь-якої жирності та сода.
Що спекти до чаю та кави без особливих зусиль? SHUBA пропонує швидкий прости рецепт сирного печива без масла. Готуємо його з домашнього сиру, борошна, яєць. Багатьом така випічка нагадає улюблене печиво дитинства, а завдяки такому набору інгредієнтів воно
Шукаєте цікаву альтернативу сирникам для солодкого сніданку? Приготуйте цей коржик з яблуками та додайте різноманіття у ваш ранок!
Ви знаєте точно, із чого ви його приготували, вибираєте свої улюблені додаткові інгредієнти й годуєте сім’ю якісним і корисним продуктом.
Ці українські смаколики можна приготувати у два способи. За першим ви отримаєте свіжий сніданок або перекуску. За другим — гарячий десерт або основну страву на вечерю.
Ця сирна начинка для пирога — ідеальний варіант для завиванців, ватрушок, пиріжків і навіть тартів. Вона м’яка, ніжна, ароматна, і водночас добре тримає форму після запікання. Начинка прекрасно поєднується з родзинками, лимонною цедрою або вишнями. А ще —
Салати та піци, креми й морозиво — рикоту використовують у багатьох стравах. Розповідаємо, як приготувати її вдома.
Коли хочеться затишної домашньої випічки, у пригоді стає мамин записник із рецептами. Одним із смачних варіантів домашніх ласощів є цей сирник з ваніллю та родзинками.
Коричневий сир Brunost походить з сімейства сирів, які готують на сироватці, молоці або вершках. Загальна назва сирів — mysost і вони притаманні кухням Північної Європи.
Вершковий сир — частий елемент випічки, десертів і основних страв. Часто ми шукаємо, чим замінити вершковий сир, і дарма. Його легко зробити в домашніх умовах, що ми зараз і зробимо. Отже, ось рецепт вершкового сиру з простих інгредієнтів: молока та смета
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей рецепт вафель із сиром стане хорошим вибором для сніданку або перекусу. А ще ці сирні вафлі можна приготув
Домашній плавлений сир з грибами — класична й універсальна намазка, яка підходить для будь-якого випадку і людей з різними уподобаннями в їжі. Готується він з кисломолочного сиру, масла та яєць. Пропонуємо взяти печериці, їхню кількістю регулюйте самі.
Ніжна бринза — головний український сир, вирішили приготувати її на плиті. Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
Щоби приготувати сир у домашніх умовах, потрібні кисломолочний сир, молоко, масло та сода. Після того, як маса звариться, покладемо в контейнер для стабілізації — так отримаємо майже один кілограм твердого сиру.
Рецепт домашнього плавленого сиру сподобається кожному, хто любить ніжні й пікантні канапки, крем-супи чи просто молочні продукти. Готувати в домашній умовах нескладно, така страва має приємний вершковий смак і м’яку текстуру. Нам знадобиться кисломолочни
Якщо день починається з сирної запіканки, настрій до обіду забезпечено. Запіканка з сиру та яблук без цукру від кулінарки та блогерки Вікторії Попін — це ніжний, легкий та корисний десерт, який чудово підходить для сніданку, перекусу чи десерту. Вона має
Домашній сир із кмином — це смачна і легка страва, яка легко замінить магазинний продукт. Його можна подавати у складі сирної тарілки, кришити в салат або доповнювати сендвічі. Рецепт домашнього сиру з кисломолочного сиру завжди стане у пригоді!
Це рецепт словацького яєчного сиру, який зазвичай подають на Великдень. Його називають по-різному: hrudka, cirak, sirok, sirecz тощо. По суті, це кулька з яєць і молока, якe готують доти, доки білки не поділяться на сир, а рідина не розділиться на сироват
Готуємо смачний і простий класичний десерт нашвидкуруч без духовки.
Домашній плавлений сир із сушеним кропом — це чудова альтернатива магазинному продукту, насамперед якщо ви хочете мати контроль над інгредієнтами, які споживаєте, та трохи заощадити. Цей рецепт простий, а результат смачний та унікальний. Готуємо з простог
Проста молочна страва, прохолодна, ситна та освіжальна. Якраз те що треба в літню спеку.
Ми пропонуємо приготувати неймовірно смачний домашній сир кремової консистенції та подати його з грильованою морквою, оливками й горішками. Фантастична вечеря для поціновувачів!
Я вже давно придивлялась до печива з яблуками. Воно і виглядає цікаво і смакує дуже добре. Рецептів такого печива є дуже багато, я вирішила спробувати свої сили, а використала я для цього улюблене сирне тісто, адже домашній сир та яблука - це дуже вдале поєднання. Печиво з яблуками виходить хрустким, з соковитою яблучною начинкою та ароматною хрусткою шкірочкою з цукру зі спеціями. Воно обов'язково сподобається дітям, а здивує навіть дорослих! Печиво з яблуками дуже просте в приготуванні. Навіть нема особливих нюансів приготування. Лиш потрібно тісто тонко розкатувати, адже тісто трохи підростає в процесі випікання. При бажанні, можна занурювати печиво в цукор без спецій або ж цукор просто з корицею. Я використала ще гвоздику, адже як знаю з приготування вишуканого яблучного чаю, гвоздика підкреслює смак яблук, роблячи смак усього виробу таким витонченим й особливим. З поданої кількості інгредієнтів виходить чимало сирного печива з яблуками, але його дуже просто та легко робити. В залежності від товщини розкатування та діаметру Ваших яблук, може таке бути, що Вам потрібно буде ще одне яблуко чи може кілька сегментів вже приготовлених яблук будуть зайвими.