Легке та кремове ризото, ідеальне для святкування Дня святого Давида.
Ситний солоний пиріг з цибулею, пореєм і гострим сиром – ідеальна страва для Дня святого Давида або сімейної вечері.
Спробуйте варіант bara brith – класичного валлійського чайного кексу – з шоколадом, апельсином і імбиром. Ідеально підходить для святкування Дня святого Давида.
Приготуйте власні гламоргонські ковбаски — традиційну валлійську вегетаріанську ковбасу з сиру, порею та сухарями. Приготуйте порцію на 12 штук і заморозьте залишки.
Велське печиво — традиційна ласощі для чаю, передається з покоління в покоління і досі надзвичайно популярна. Ідеальна для приготування разом з дітьми.
Дізнайтеся, як приготувати традиційний каул — смачний вельський ягнячий рагу з ніжним повільно тушкованим м'ясом, крупними коренеплодами та насиченим ароматним бульйоном
Традиційний валлійський фруктовий хліб з хрусткою цукровою скоринкою, ідеальний для чаю.
Шеф Стівен Террі демонструє кращі валлійські інгредієнти у цьому закусці, яку можна підготувати заздалегідь.
Вельська домашня страва – шари нарізаної картоплі та м’якої цибулі, запечені до золотистої скоринки.
Смачний та ситний рагу, ідеальний для святкування Дня Святого Давида.
Нехай ароматний валлійський хліб, випечений у глиняному горщику, стане зіркою вашого святкового столу — простий, ароматний і справжній смак традицій.
У нашій редакції читачка Good Food Він Морган ділиться рецептом традиційного валлійського чайного хліба, ароматного пряними нотами. Подавайте його нарізаним і змащеним вершковим маслом.












