Веганський чилі у мультиварці

• цибуля↗1

  дрібно нарізана

• перець↗2

  різнокольоровий, нарізаний

• червона квасоля (консервована)↗400g can
• чорна квасоля (консервована)↗400g can
• пінто квасоля (консервована)↗400g can
• чілі порошок↗2 tsp
• копчена паприка↗1 tbsp
• гранульований часник↗1 tsp
• мелений кмин↗1 tsp
• мелений коріандр↗½ tsp
• сушені сумішовані трави↗2 tsp
• томатна паста↗2 tbsp
• нарізані помідори (консервовані)2 x 400g cans
• листя кінзи↗few

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть цибулю та перець у мультиварку. Додайте всі боби разом з рідиною, потім змішайте чілі порошок, мелені спеції та сухі трави. Додайте томатну пасту та нарізані помідори, перемішайте.

2. 2

   Готуйте на високій температурі 3-4 години, або доки цибуля та перець не стануть м’якими, а соус не загусне. Посипте листям кінзи перед подачею.