Мелений кмин
Типова одиниця: ч.л. · Поширений продукт
Опис
Мелений кмин – ароматна спеція з теплим, землистим смаком, часто використовується в середземноморській, індійській та мексиканській кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії375
Білки17.8г
Жири22г
Вуглеводи44.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін E, Вітамін B1, Вітамін B6, Кальцій, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте кмин з яскравим, однорідним кольором і без вологих грудок – це свідчить про свіжість і відсутність вологи.
Як зберігати
Зберігайте мелений кмин у герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з повітрям і світлом.
Рецепти з Мелений кмин
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою