Дріжджовий пиріг з ревенем і кисломолочним сиром
Дріжджовий пиріг з ревенем і кисломолочним сиром

Такого смачного пирога ви ще не куштували! Пухке й ніжне дріжджове тісто, кисло-солодкий ревінь та кисломолочний сир з вершковим смаком утворюють справжній вихор смаків. Пиріг точно розхапають першим!

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — як приготувати та корисні поради
Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — як приготувати та корисні поради

Тісто для цукрових булочок «Вушка» від Надії Стасюк піднімається двічі. Після замішування, а потім у вигляді булочок. Цю затишну домашню випічку записуємо до нашої добірки рецептів булочок.

Ароматні цебуляжі — смачні коржики з цікавою начинкою
Ароматні цебуляжі — смачні коржики з цікавою начинкою

М’які, запашні, із соковитою хрусткою начинкою, ці коржики дуже прості, але привертають увагу.

Економія часу і нервів: дріжджове тісто за 5 хвилин
Економія часу і нервів: дріжджове тісто за 5 хвилин

Якщо ви дуже поспішаєте, але обіцяли дітям приготувати пиріжки — йдіть у справах чи на роботу, а тісто залиште у холодильнику. Адже приготувати тісто, як заготівку для пиріжків, можна за 5 хвилин!

Що приготувати до чаю: дріжджові булочки з маком
Що приготувати до чаю: дріжджові булочки з маком

Дріжджові булочки з маком — це солодкий сніданок з м’якого тіста з ніжною та ароматною серцевинкою.

Швидка гаряча закуска — рулетики з листкового тіста з печерицями
Швидка гаряча закуска — рулетики з листкового тіста з печерицями

Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.

Пиріжки з мʼясом — готуємо з фаршем на дріжджовому тісті
Пиріжки з мʼясом — готуємо з фаршем на дріжджовому тісті

Пропонуємо комфортний рецепт дріжджових пиріжків з м’ясною начинкою. Тісто піднімається приблизно півтори години. Для начинки потрібен будь-який фарш, додамо у нього дрібно нарізану цибулю. Рецепт цих пиріжків з м’ясом отримали від читача Степана Кларка.

Камамбер у тісті з джемом «Сонечко» — новий рецепт гарячої закуски
Камамбер у тісті з джемом «Сонечко» — новий рецепт гарячої закуски

Це один рецептів для закусок для святкового столу. Авторка камамбера в тісті з джемом «Сонечко» Юлія Араб’ян готує страву з бездріжджовим листковим тістом і докладно розповідає про формування закуски. Камамбер змащуємо джемом — малиновим або із журавлини,

Швидко, легко і для новачків: простий рецепт дріжджового тіста у воді
Швидко, легко і для новачків: простий рецепт дріжджового тіста у воді

Якщо ви оминаєте приготування пиріжків і пирогів, бо боїтесь працювати з дріжджовим тістом (будемо чесні, воно виходить не у всіх і не завжди), то цей хитрий рецепт допоможе впоратися з вашими страхами.

Булочки із шоколадом в аерогрилі — швидкий рецепт на сухих дріжджах і молоці
Булочки із шоколадом в аерогрилі — швидкий рецепт на сухих дріжджах і молоці

Наш список різних булочок поповнився ще одним рецептом, будемо пекти булочки із шоколадом в аерогрилі. Етапи звичайні, як для дріжджової випічки: спочатку зробимо опару, потім дамо час на підйом готовому тісту. Пропонуємо формувати булочки у вигляді равли

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями
Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Рецептом пиріжків як у бабусі з вишнями (розмороженими) ділиться Тетяна Панекало. Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин. Додаємо рецепт дріжджових пиріжків до нашої добірки бабусиних рецептів.

Смажені пиріжки з яблуками — дріжджове тісто й соковита начинка
Смажені пиріжки з яблуками — дріжджове тісто й соковита начинка

Смажені пиріжки з яблуками готуються з дріжджового тіста, а начинку для них роблять з уварених на сковороді яблук. Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринк

Для пирогів і тортів: рецепт шоколадного дріжджового тіста
Для пирогів і тортів: рецепт шоколадного дріжджового тіста

За що ви одразу полюбите шоколадне дріжджове тісто, так це за колір, м’якість і аромат. Очевидно, що діти будуть у захваті від його майбутніх перспектив, але, правду кажучи, дорослі теж.

Хліб сайка — домашня ароматна випічка
Хліб сайка — домашня ароматна випічка

Хліб сайка — це класичний варіант домашнього хліба, який готують на дріжджовому тісті. Він відрізняється ніжною текстурою, золотистою скоринкою та зручним форматом порційних булочок, з’єднаних у буханку. Такий дріжджовий хліб підходить як до супів чи борщ

Білковий хліб з вареної квасолі — домашня випічка на сухих дріжджах
Білковий хліб з вареної квасолі — домашня випічка на сухих дріжджах

Білковий хліб з вареної квасолі має м’яку структуру, а квасоля додає тісту додаткову вологість і змінює його поживний склад. Квасоля збільшує вміст рослинного білка та харчових волокон, тому хліб дає відчуття ситості довше, але при цьому залишається м’яки

Піца «Маринара» — класика без сиру для любителів томатного соусу
Піца «Маринара» — класика без сиру для любителів томатного соусу

Піца «Маринара» — традиційна страва неаполітанської кухні, відома мінімалістичним складом та насиченим смаком. Цей варіант італійської піци готують без сиру, використовуючи лише томатний соус, часник, оливкову олію та спеції. Страва на неаполітанському др

Фокача з полуницею та медом — легка альтернатива пирогу
Фокача з полуницею та медом — легка альтернатива пирогу

Фокача — це не лише солоний італійський хліб з травами, помідорами, оливками чи сиром. Солодкий варіант дріжджової випічки виходить не менш вдало, особливо навесні та на початку літа, коли ягоди ароматні й соковиті. Пропонуємо приготувати фокачу з полуниц

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт
Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт

Пропонуємо рецепт з незвичайною начинкою від читачки Ольги. Отже, класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

Дріжджове тісто на сметані — основа для домашніх пирогів
Дріжджове тісто на сметані — основа для домашніх пирогів

Дріжджове тісто на сметані — гарний варіант для тих, хто хоче приготувати пишний, м’який пиріг або ніжні пиріжки з різною начинкою. Завдяки сметані тісто виходить еластичним, з легкою кислинкою та приємним ароматом. Готувати це тісто просто — усі інгредіє

Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт пухкої домашньої випічки
Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт пухкої домашньої випічки

Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжним, а начинка з яйцем робить страву ситною. Такі домашні пампушки до борщу легко приготувати, якщо заздале

Завиванець зі шкварками — домашня випічка з хрусткою начинкою
Завиванець зі шкварками — домашня випічка з хрусткою начинкою

Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для начинки дістань із морозилки шматочок сала.

Цукрові завиванці — проста домашня випічка
Цукрові завиванці — проста домашня випічка

Домашня випічка на дріжджовому тісті готується із простих інгредієнтів, які напевно є у вас вдома. Ці завиванці можна готувати тоді, коли немає часу або сил випікати щось більш грандіозне, але дуже хочеться солоденького.

Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря
Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря

Смачний рецепт печених пиріжків з яйцем і зеленню від одеського шефа Андрія Величка.

Дріжджове тісто на солодкі та солоні пиріжки — рецепт Дарії Цвєк із 4 інгредієнтів
Дріжджове тісто на солодкі та солоні пиріжки — рецепт Дарії Цвєк із 4 інгредієнтів

Знайшли рецепт Дарії Цвєк для дріжджового тіста на пиріжки, солоні та солодкі. Замішуємо на 5 склянках борошна та пресованих дріжджах, тож тіста буде достатньо. Воно добре зберігається в холодильнику.

Prev

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App