Chorizo chicken with chilli wedges
Chorizo chicken with chilli wedges

Wrap chicken in chorizo for an instant Spanish hit. Looks impressive enough for a dinner party too

Pork chops Lyonnaise
Pork chops Lyonnaise

Use up leftover bread to make a crumb coating for our tasty Lyonnaise-style pork chops. Serve with a salad and sautéed potatoes

Rarebit pork chops
Rarebit pork chops

Just four ingredients in this quick and tasty midweek meal idea

Paella in the oven
Paella in the oven

Try this foolproof way of cooking paella in the oven. You can adapt it according to what you have in the fridge – in this case, chicken, chorizo and prawns

Crunchy Roll Bowls
Crunchy Roll Bowls

Crunchy Roll Bowls! A block of tofu, nicely browned in teriyaki sauce, served on a bed of sticky rice with edamame, cucumber, avocado, jalapeño, and a handful of crushed-up crunchy onions, buried under a thick drizzle of extra teriyaki and spicy mayo.

Chipotle Salmon with Orange Salsa and Aji Verde
Chipotle Salmon with Orange Salsa and Aji Verde

Sweet-and-smoky chipotle salmon topped with fresh orange salsa and creamy aji verde! An easy, delicious, restaurant-level salmon dinner.

Sticky Gochujang Tofu with Peanuts and Herbs
Sticky Gochujang Tofu with Peanuts and Herbs

Max flavor, minimal effort! This Gochujang Tofu is a beauty. Crispy golden tofu bathed in a 5-ingredient sauce that is spicy, sweet, tangy, and so delicious.

Cilantro Orange Chicken with Rice and Beans
Cilantro Orange Chicken with Rice and Beans

This golden Cilantro Orange Chicken is so flavorful, crisped to golden brown perfection, and just very finger-licking good! Served with rice, beans, and a quick homemade pineapple salsa.

Portobello French Dip with Horseradish Aioli
Portobello French Dip with Horseradish Aioli

These Portobello French Dips are about to change your life! Roasty portobello strips, golden caramelized onions, melted Provolone cheese, zippy horseradish aioli, all piled on a warm, crusty roll.

Garlic and Black Pepper Beef Skewers
Garlic and Black Pepper Beef Skewers

These beef skewers are bringing all the flavor! Thinly sliced strips of steak browned and caramelized to juicy, sweet perfection.

Cauliflower Black Bean Tostadas with Queso and Pickled Onion
Cauliflower Black Bean Tostadas with Queso and Pickled Onion

Tangy, creamy, crunchy, smoky, seasoned vegetarian goodness on a perfectly crisp little corn tortilla disk. Cauliflower Black Bean Tostadas to the rescue!

Ricotta Meatballs with The Crispy Topping
Ricotta Meatballs with The Crispy Topping

These Ricotta Meatballs are an easy and delicious family favorite! Tender, juicy homemade meatballs with a jar of good marinara and a crispy topping to finish it all off. YUM!

Bang Bang Salmon with Avocado Cucumber Salsa
Bang Bang Salmon with Avocado Cucumber Salsa

Bang Bang salmon! Creamy, sweet, spicy with a “bang”. Served with steamed rice and avocado cucumber salsa. Perfect for a weekday evening!

Brussels Sprouts with Gochujang Butter
Brussels Sprouts with Gochujang Butter

Shredded roasty brussels sprouts flecked with toasted walnuts and bites of plumped dried cranberries, and blanketed with a luscious sheen of gochujang garlic butter sauce.

Панетоне: рецепт смачної випічки до свят
Панетоне: рецепт смачної випічки до свят

Щоб текстура та смак панетоне з копченостями були збалансованими, зверніть увагу на деталі:Панетоне з сухофруктами та копченостями нарізають тонкими скибками після повного охолодження та вистоювання. Найкраще смак розкривається через 2–3 дні зберігання.До подачі підійдуть:Панетоне — це італійська святкова випічка на дріжджовій опарі з тривалим вистоюванням, завдяки чому м’якуш стає волокнистим і пористим. У панетоне рецепт класичний часто включає сухофрукти, прянощі, а інколи й копченості, що формує складніший смаковий профіль. Паска — традиційна українська великодня випічка, зазвичай солодша, без м’ясних інгредієнтів, з більш щільною структурою та характерним оздобленням глазур’ю або декоративними елементами з тіста.Для рецепта італійського панетоне використовується просіяне борошно вищого ґатунку з достатнім вмістом клейковини. Саме клейковина забезпечує еластичність тіста, дозволяє йому добре підійматися під час бродіння та утримувати повітряні бульбашки. Якщо борошно слабке, структура буде менш вираженою і м’якуш може вийти крихким.За температури 180 °C випікання триває приблизно 60 хвилин у формі середнього розміру з високими стінками. Якщо форма більша або тісто розподілене товстішим шаром, час може збільшитися. Готовність визначають за сухою дерев’яною шпажкою, а також за рівномірною рум’яною скоринкою без вологих ділянок усередині.Найпоширеніший спосіб — рясно присипати поверхню цукровою пудрою після повного охолодження. Також використовують тонкий шар цукрової глазурі, подрібнені горіхи або декоративні посипки. Декор наносять лише після вистоювання випічки, коли структура м’якуша стабілізується і панетоне набуде остаточного аромату.

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App