Цей ароматний суп смачний, швидкий і дуже простий у приготуванні. Просто покладіть усе у повільну плиту і готуйте, це дуже смачна страва. Найголовніше — використані інгредієнти, які є в більшості кухонь. Ця комфортна їжа не підводить. Готуйте обережно на низькому вогні весь день, час від часу помішуючи, уникаючи кипіння. Моя бабуся завжди казала: варений суп — це зіпсований суп.

Інгредієнти

4 порц.

масло↗2
велика червона цибуля↗1
часник↗1
шалот↗1
цукіні1
червоний болгарський перець↗1
яловичий бульйон↗3
оцет↗1
соус Вустершир↗2
томати↗28
цукор↗1
сіль↗1⁄2
пластинки червоного перцю↗1
лавровий лист↗1
чебрець↗1
teaspoon oregano, fresh↗1
cup orzo pasta↗1⁄2
small meatballs, frozen24
large potato, diced↗1
large carrots, sliced↗2
cup green beans, cut into thirds↗1⁄2
cup parmesan cheese, freshly grated, garnish↗1⁄4

Покрокова інструкція

1
Обсмажте цибулю, часник і шалот у маслі 5 хвилин.
2
Додайте цукіні та червоний болгарський перець до цибулевої суміші і обсмажуйте ще 5 хвилин.
3
Перекладіть обсмажені овочі у ваш повільний горщик і додайте всі інші інгредієнти.
4
Готуйте на низькому вогні протягом усього дня.
5
Перед подачею прикрасьте тертим пармезаном і насолоджуйтесь.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток