Зелений салат з буряком, гранатом та горіхами — сезонна страва
Цей салат з буряком, гранатом та горіхами — корисна страва на основі сезонних зимових продуктів. Він містить клітковину, антиоксидантні сполуки, вітаміни, мінерали, білок і корисні жири, які підтримують загальний стан організму та імунну функцію.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Почисть буряк, наріж кубиками. Виклади на деко з пергаментом, додай оливкову олію, сіль і перець. Запікай у духовці при 200 °C 30 хвилин. Дістань і дай охолонути.
- 2
Виклади горіхи на окреме деко з пергаментом. Додай мед, каєнський перець і дрібку солі. Запікай 20 хвилин при 200 °C, перемішуючи кожні 7-8 хвилин.
- 3
Почисть гранат, вийми зерна. Апельсин почисть і наріж невеликими кубиками.
- 4
На дно великого салатника виклади зелень. Додай буряк, гранат, апельсин, горіхи та розкришену фету. Обережно перемішай ложкою.
- 5
Змішай оливкову олію з бальзамічним оцтом. Полий салат перед подачею та ще раз акуратно перемішай.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою