Гранат

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Соковитий гранат, насіння з кислинкою, корисний та смачний фрукт.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії83

Білки1.7г

Жири1.2г

Вуглеводи18.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C (10.2 мг, 17% денної норми), Вітамін K (16.4 мкг, 14% денної норми), Фолієва кислота (38 мкг, 10% денної норми), Вітамін B6 (0.37 мг, 19% денної норми). Також містить невелику кількість вітаміну A та вітамінів групи B.

Як обирати

Обирайте гранати з важкою вагою для свого розміру. Шкірка має бути гладкою, щільною та без пошкоджень. Колір може варіюватися від жовтувато-червоного до темно-червоного, залежно від сорту. Уникайте гранатів з тріщинами або м'якими плямами.

Як зберігати

Гранат можна зберігати при кімнатній температурі протягом тижня. Для більш тривалого зберігання (до місяця) помістіть його в перфорований пакет і зберігайте в холодильнику. Розрізаний гранат слід зберігати в герметичному контейнері в холодильнику і спожити протягом 3-5 днів.