Палтус
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Палтус – це морська біла риба з м’яким, ніжним м’ясом, яке підходить для запікання, смаження та приготування на пару.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін E, вітамін K, селен
Як обирати
Обирайте філе або стейк палтуса світлого кольору, без слідів потемніння та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичному контейнері до 2 днів; для довготривалого зберігання заморозьте, деякі порції зберігаються до 6 місяців.
Рецепти з Палтус
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою