Салат-латук

Типова одиниця: пучок · Поширений продукт

Опис

Свіжий салат-латук для легких літніх салатів та бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15

Білки1.4г

Жири0.2г

Вуглеводи2.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А (30% денної норми), Вітамін К (489% денної норми), Фолієва кислота (15% денної норми), Вітамін С (13% денної норми). Містить каротиноїди, лютеїн та зеаксантин.

Як обирати

Обирайте свіжий салат-латук з хрустким, яскраво-зеленим листям. Уникайте листків з ознаками в'янення, пожовтіння або пошкоджень. Перевірте, щоб на листках не було слизу або цвілі. Вага салату має бути пропорційна його об'єму.

Як зберігати

Салат-латук найкраще зберігати в холодильнику. Щоб листя довше залишалося свіжим, обгорніть його паперовим рушником і покладіть у поліетиленовий пакет або контейнер. Не мийте салат перед зберіганням, оскільки це може прискорити його псування. Рекомендована температура зберігання: 0-4°C. Термін зберігання: до 5 днів.