Боул з тофу
На порцію
Боул з тофу. Рецепт від Ділбазі Міралі
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нарізаємо тофу зручною формою.
- 2
Відправляємо запікатись перець на 200 градусів на 15-20 хвилин. Попередньо проколюємо його виделкою та поливаємо оливковою олією.
- 3
Подрібнюємо мигдаль.
- 4
Дістаємо перець та подрібнюємо його, у глибоку ємність додаємо хумус та перемішуємо разом з перцем.
- 5
Обсмажуємо тофу на сухій пательні, додаємо соус та 15 мл води та глазируємо тофу.
- 6
На тарілку викладаємо хумус, фенхель та зелень. Додаємо тофу, моркву та мигдаль. Зверху посипаємо норі та додаємо дрібку солі.
- 7
Готово! Смачного! Ця страва містить 3 джерела рослинного білка (тофу, хумус, мигдаль), що робить страву збалансованою та поживною. Страва ідеально підійде людям, які зараз на посту або не вживають тваринний білок.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою