Фенхель

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Солодкий аніс, використовують у салатах, супах та як приправу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

C, K, Калій, Магній, Марганець

Як обирати

Обирайте фенхель з міцними, щільними бульбами та свіжим, зеленим пір'ям.

Як зберігати

Зберігайте фенхель у холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник та помістивши у поліетиленовий пакет.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток