Чотири страви у фользі

• кильбаса↗1
• насіння кмину1
• цибуля (нарізана)↗1
• пучок петрушки↗1⁄2
• квашена капуста↗1⁄2
• пиво↗1⁄4
• сосиска↗
• сосиска, улюблена Карли
• андуїльська сосиска↗1
• молодий картопля↗1⁄4
• кукурудзяний качан↗1
• курячий бульйон↗1⁄4
• грильована сосиска (улюблена Клінтона)
• гаряча та солодка італійська сосиска↗1
• червоний болгарський перець (очищений, без насіння, нарізаний)↗1
• onion (sliced)↗1
• bunch basil↗1⁄2
• cup white wine↗1⁄4
• grilled sausage (Daphne's Favorite)
• lb oyster mushroom↗1⁄4
• zucchini (sliced)2
• onion (sliced)↗1
• salt & freshly ground black pepper
• dash white wine↗1
• sprigs thyme↗2
• To Serve
• bun (Hoagies)↗
• spicy mustard↗
• whole grain mustard↗
• stadium mustard↗
• extra virgin olive oil↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль до високої температури.

2. 2

   Улюблена сосиска Майкла: викладіть інгредієнти у фольговий пакет, полийте оливковою олією, закрийте та грилюйте приблизно 30 хвилин, доки цибуля не стане м’якою.

3. 3

   Улюблена сосиска Карли: викладіть інгредієнти у фольговий пакет, полийте оливковою олією першого віджиму, закрийте та грилюйте 20‑30 хвилин, доки картопля не стане м’якою.

4. 4

   Улюблена сосиска Клінтона: розкладіть солодку та гостру італійську сосиски разом з іншими інгредієнтами у фольговий пакет, полийте оливковою олією першого віджиму, закрийте та грилюйте 20‑30 хвилин, доки сосиска не буде готова, а перець не розм’якне.

5. 5

   Улюблена сосиска Дафні: розкладіть інгредієнти у фольговий пакет, полийте оливковою олією та додайте щіпку солі, грилюйте доки овочі не стануть м’якими.

6. 6

   Для подачі: розкладіть кожен варіант у булці, прикрасивши улюбленою гірчицею.