Італійська м’яка ковбаса
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
М'яка італійська ковбаса в розсипному вигляді – це ароматна свиняча (може бути суміш свинини та яловичини) ковбаса з м'якими спеціями, такими як фенхель, часник і чорний перець.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки13г
Жири24г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Селен
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожево-червоним кольором, без сірих плям і зайвого запаху; м'ясо має бути пружним і не липнути до пальців.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 2‑3 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику в герметичній упаковці до 3 місяців.
Рецепти з Італійська м’яка ковбаса
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою