Для чарівного сніданку: запечена вівсянка з полуницею і бананами

• Крупа вівсяна плющена↗175 г
• Цукор тростинний коричневий↗70 г
• Розпушувач↗4 г
• Апельсин, цедра↗6 г
• Кориця мелена↗3 г
• Сіль морська↗3 г
• Волоські горіхи↗55 г
• Полуниця↗170 г
• Шоколадна стружка↗60 г
• Молоко↗470 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Масло топлене↗45 г
• Ванільний екстракт↗8 мл
• Банани↗1 шт.
• Олія15 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів. Щедро збризніть внутрішню частину форми для запікання олією і поставте на деко.

2. 2

   Подрібніть волоські горіхи, наріжте полуницю і банан. У великій мисці змішайте овес, цукор, розпушувач, цедру апельсина, корицю, сіль, половину волоських горіхів, половину полуниці та половину шоколаду. Покладіть у підготовлену форму для запікання.

3. 3

   Розкладіть полуницю, волоські горіхи, шоколад і банан поверх вівса. В іншій великій мисці збийте разом молоко, яйце, масло та ванільний екстракт, потім вилийте на овес і фрукти. Обережно перемішайте та потрясіть форму для запікання, щоб молочна суміш проникла в овес.

4. 4

   Запікайте вівсяні пластівці, поки верх не стане золотисто-коричневим, а молочна суміш не застигне, приблизно 35 хвилин. Для особливо смачної верхівки посипте столовою ложкою коричневого цукру вівсяні пластівці, а потім знову поставте у духовку і обсмажуйте 20-30 секунд.