Мелена кориця
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Мелена кориця – ароматна спеція, отримана з внутрішньої кори коричного дерева, використовується для підсилення смаку випічки, десертів і напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії247
Білки4г
Жири1.2г
Вуглеводи81г
Вітаміни та мінерали
Марганець, Кальцій, Залізо, Вітамін K, Вітамін B6
Як обирати
Обирайте яскраво-рудо-коричневий порошок без грудок і з інтенсивним ароматом, уникайте продукту з вологими плямами чи стороннім запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості та прямих сонячних променів.
Рецепти з Мелена кориця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою