Морська сіль

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Дрібнокристалічна сіль, видобута з морської води, для смаку страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0

Білки0г

Жири0г

Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Містить мікроелементи: магній, кальцій, калій, йод (в залежності від походження). Не є значним джерелом вітамінів.

Як обирати

Обирайте морську сіль з чистою, білою або сіруватою текстурою. Уникайте солі з домішками або великою кількістю бруду. Зверніть увагу на походження - сіль з незабруднених морів буде більш корисною. Крупнокристалічна морська сіль часто вважається більш якісною.

Як зберігати

Зберігайте морську сіль у герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Волога може призвести до злипання солі.