Лосось із запеченими овочами — проста вечеря «все в одному»

Per serving

431kcal
32гProteins
27гFats
15гCarbs

Іноді хочеться приготувати щось цікавіше на вечерю, але при цьому таке ж смачне, поживне і корисне, що й зазвичай. Сьогодні радимо рецепт лосося із запеченими овочами. Риба містить корисні жири, а овочі багаті на клітковину та вітаміни.

Ingredients

3 serv.
  • Лосось, філе400 г
  • Морква150 г
  • Спаржа150 г
  • Томати чері150 г
  • Перець червоний солодкий1 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Розмарин, гілочка1 шт.
  • Чебрець, гілочка1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Почисть моркву та наріж її брусками. Перець поріж смужками, чері — навпіл. Спаржу помий і відріж жорсткі кінці.

  2. 2

    Виклади овочі у форму для запікання. Додай сіль, перець і половину оливкової олії, перемішай.

  3. 3

    Виклади зверху філе лосося. Посоли, поперчи, додай подрібнений часник і скибочки лимона.

  4. 4

    Додай трави, збризни рештою олії. Це допоможе рівномірно запекти рибу з овочами.

  5. 5

    Розігрій духовку до 180 °C. Запікай 20-25 хвилин, поки риба стане м’якою, а овочі — готовими.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App