Лосось

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Лосось

Опис

Лосось – це морська риба з м'ясистим, оранжево‑рожевим м'ясом, багата на омега‑3 жирні кислоти та високоякісний білок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії206
Білки20г
Жири12г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін B12, Омега‑3 жирні кислоти, Селен

Як обирати

Обирайте лосось зі свіжим, блискучим м'ясом без потемніння та неприємного запаху; м'ясо має бути пружним при натисканні.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів або заморозьте в пакеті при –18 °C до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток