Грецький салат з кіноа

• курячий бульйон↗2
• кіноа↗1
• червоний перець, нарізаний кубиками↗1⁄2
• зелений перець, нарізаний кубиками↗1⁄2
• огірок, нарізаний кубиками↗1⁄2
• зелена цибуля, нарізана↗1⁄4
• чорні оливки↗1⁄4
• червона цибуля, нарізана↗1⁄4
• знежирений сир фета↗3
• Заправка
• лимонний сік↗1⁄4
• оливкова олія↗2
• подрібнений часник1
• базилік↗1⁄2
• орегано↗1⁄2
• pepper↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі доведіть бульйон до кипіння.

2. 2

   Додайте кіноа і перемішайте.

3. 3

   Зменшіть вогонь до середнього-низького, накрийте кришкою.

4. 4

   Готуйте 15 хвилин, доки рідина не вбереться.

5. 5

   Перекладіть у велику миску і охолодіть.

6. 6

   Додайте овочі та сир до охолодженої кіноа і перемішайте.

7. 7

   Збийте інгредієнти заправки.

8. 8

   Полийте суміш кіноа заправкою і перемішайте.