Ошпарений голець у місо бульйоні

• Голець філе↗300 г.
• Місо паста світла, Clearspring↗30 г.
• Чилі перець↗5 г.
• Корінь імбиру↗10 г.
• Бульйон курячий↗300 г.
• Шпинат↗20 г.
• Броколі↗20 г.
• Гриби гливи↗30 г.
• Зелена цибуля↗10 г.
• Кунжутна олія, Clearspring↗2 г.
• Сіль↗на смак
• Перець↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Влийте бульйон до сковороди, додайте місо пасту та добре перемішайте, щоб паста розчинилася. Додайте імбир, Чилі та доведіть до кипіння.

   
2. 2

   Викладіть голець та постійно поливайте бульйоном впродовж 3х хвилин. Дістаньте філе і залиште на декілька хвилин.

   
3. 3

   До бульйону додайте гливи, броколі та готуйте ще 5-8 хвилин.

   
4. 4

   Зніміть з вогню та додайте листя шпинату.

   
5. 5

   Викладіть голець з овочами на тарілку та додайте бульйон. Прикрасте зеленою цибулею та додайте кунжутну олію і перець за смаком.