Імбир

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Імбир — ароматичний коренеплід з гострим, пряним смаком, широко використовується в кулінарії та традиційній медицині.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки1.8г
Жири0.8г
Вуглеводи18г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, Вітамін C, Магній, Калій, Марганець

Як обирати

Обирайте корені імбиря тверді, без зморшок і плям, зі свіжим ароматом та гладкою шкіркою.

Як зберігати

Зберігайте імбир у холодильнику в паперовому пакеті або заморозьте, щоб зберегти аромат і свіжість до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток