Тальятелле з креветками та цукіні

• оливкова олія↗2 tbsp
• цукіні↗2

  (близько 500 г), обрізані та грубо натерті

• часниковий зубчик↗1 large

  дрібно натертий

• чілі↗1 small red

  малий червоний, дрібно нарізаний

• тальятелле↗180g
• креветки королівські (сирі)↗150g

  очищені та без шкірки

• лимон↗1

  цедра та сік

• петрушка↗½ small bunch of

  дрібно нарізана

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію на сковороді та обсмажте цукіні 4‑5 хв, потім додайте часник і чилі і перемішайте.

2. 2

   Відваріть тальятелле згідно інструкції на упаковці. Зцідіть, залишивши трохи води від варіння.

3. 3

   Додайте креветки до суміші з цукіні і готуйте 2 хв, доки вони не стануть рожевими. Перемішайте з тальятелле, цедрою та соком лимона, петрушкою, приправами та краплею зарезервованої води. Розподіліть по тарілках і подайте.