Тагін з баранячими котлетами, медом і апельсином

• малі баранячі котлети високої якості↗6
• ковбаски↗3
• помідори2
• цедра апельсина↗1
• цибуля↗1
• куркума↗1
• мед↗1
• кориця↗1⁄4
• часник↗2
• чебрець↗
• лист лавра↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть цибулю, часник і ковбаски на дно таґіну.

2. 2

   Додайте сіль і помідори.

3. 3

   Обсмажте баранячі котлети до рожевого кольору. Потім розкладіть їх поверх інших інгредієнтів.

4. 4

   Посипте цедру апельсина зверху і вичавіть лимон.

5. 5

   Додайте приправи і накрийте кришкою.

6. 6

   Готуйте в мікрохвильовій печі 10 хвилин на середній потужності.

7. 7

   Вилийте сік у сковороду для обсмажування і додайте мед та корицю.

8. 8

   Зменшіть вогонь, потім полийте страву соком перед подачею.